乳品飲料業(yè)CIP清洗系統(tǒng) 分體式清洗機 工作原理:
根據(jù)設置程序(程序可調(diào))由CIP清洗系統(tǒng)自動配制清洗液,經(jīng)氣動控制閥與增壓泵、回流泵
來完成清洗液的輸送及回流循環(huán)清洗、排放、回收整個清洗過程。通過電導率、溫度控制儀、
酸堿計量泵及PLC觸摸屏組成的控制系統(tǒng)達到了自動在線清洗??梢詫γ恳坏狼逑闯绦驎r間、
流量、電導率進行檢測與記錄,可打印輸出,同時能確保清洗液溫度和濃度在相應清洗過程
中自動恒定,系統(tǒng)清洗結果由電導率儀自動檢測顯示,準確無誤。
乳品飲料業(yè)CIP清洗系統(tǒng) 分體式清洗機 設計組成結構:
指設備(罐體、管道、泵、過濾器等)及整條生產(chǎn)線在無需人工拆開或打開的前提下,在一個預定時間內(nèi),將一定溫度的清洗液通過密閉的管道對設備內(nèi)表面進行噴淋循環(huán)而達到自動清洗的目的。主要由單個或多個清洗液貯罐及管道、分布器、增壓泵、回流泵、氣動控制閥、酸堿計量泵、板式換熱器,溫度控制儀、電導率檢測儀、液位控制儀及PLC觸摸屏、控制柜等部件組成。
操作及保養(yǎng):
1、目的 規(guī)范CIP清洗操作程序,進行設備的維護,保證生產(chǎn)連續(xù)正常進行。
2、適用范圍CIP清洗工段。
3.內(nèi)容
3.1清洗順序:40℃清水、2%堿、40℃清水、0.8%酸、90℃以上熱水、依次清洗。
3.2按規(guī)定時間清洗并記錄。
3.3加水量約80%,即蓋住加熱盤管即可。
3.4酸堿濃度:
3.4.1清洗前檢測濃度,不夠可添加適當?shù)牧俊?/span>
3.4.2根據(jù)酸堿污染程度,決定是否重新配制。
3.5正確連接進出分配器。
3.6時常檢查輸水器,防止阻塞。
3.7檢查管道、閥門無誤后,方可啟動離心泵進行清洗。
3.8當用酸堿清洗時,清洗完畢后,打開回流泵,使酸堿分別流入酸罐、堿罐。
3.9zui后用清水進行沖洗,清洗完畢。
3.10用試紙測試呈中性即可。