真空滾揉機(jī) 滾揉機(jī)的價(jià)格匯康機(jī)械 廠家生產(chǎn)直銷
諸城匯康食品機(jī)械24小時(shí)杜怡
生產(chǎn):真空滾揉機(jī) 斬拌機(jī) 鹽水注射機(jī) 真空拌餡機(jī) 丸子機(jī) * 蔬菜清洗機(jī) 風(fēng)干烘干機(jī) 千葉豆腐成套設(shè)備 燒毛機(jī) 等等。
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。
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