丸子線介紹

    丸子線整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，鏈條傳動(dòng)，配有調(diào)整功能（蒸煮速度，水流速度均可調(diào)）操作簡(jiǎn)單安全，降低了勞動(dòng)力成本，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度、大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)過(guò)程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。 全自動(dòng)丸子線            

    該機(jī)體積小、重量輕、噪音小，具有美觀大方，堅(jiān)固耐用，操作維修方便，高效省電等特點(diǎn)。生產(chǎn)出的肉（魚）丸質(zhì)量好，外觀光滑、圓度好，大小*。全自動(dòng)丸子線

丸子線生產(chǎn)工藝

１、成型槽；丸子經(jīng)過(guò)丸子機(jī)制出，經(jīng)過(guò)蒸煮后成型，漂浮在水面，通過(guò)水的循環(huán)壓差和網(wǎng)帶刮板的帶動(dòng)，使丸子流向出口（丸子在網(wǎng)帶下方），通過(guò)傳送板帶，輸送到蒸煮槽。
２、蒸煮槽；經(jīng)過(guò)蒸煮后漂浮在水面的丸子，通過(guò)水的循環(huán)壓差和網(wǎng)帶刮板的帶動(dòng)，使丸子流向出口（丸子在網(wǎng)帶下方），通過(guò)傳送板帶，輸送到過(guò)濾式傳送帶。
３、過(guò)濾式傳送帶；經(jīng)過(guò)過(guò)濾，傳送，合格的丸子流入到冷卻槽。４、冷卻槽；進(jìn)入冷卻槽的丸子，經(jīng)過(guò)水的冷卻落在傳送帶上，通過(guò)傳送輸出到過(guò)濾式篩網(wǎng)上。
５、丸子通過(guò)過(guò)濾式篩網(wǎng)流入下一道工序。