盛行的油炸薯?xiàng)l薯片加工工藝與薯片加工設(shè)備
山東諸城匯鴻是較早生產(chǎn)薯?xiàng)l薯片流水線的生產(chǎn)廠家,在*的生產(chǎn)加工中,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),公司備有現(xiàn)貨,歡迎您來(lái)公司實(shí)地考察!
基本流程:提升進(jìn)料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進(jìn)料→切片(條)→漂洗→漂燙護(hù)色→脫水→油炸→脫油→調(diào)味→輸送→包裝。材質(zhì):此套設(shè)備材質(zhì)為304不銹鋼,產(chǎn)量高、省人工,設(shè)備上門(mén)安裝調(diào)試。
盛行的油炸薯?xiàng)l薯片加工工藝與薯片加工設(shè)備
油炸薯片是的休閑食品之一,它不僅資源豐富,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,深受消費(fèi)者的歡迎,是一種老幼皆宜的休閑食品,土豆中含有對(duì)人體具有重要價(jià)值的蛋白質(zhì)。還含有大量的無(wú)機(jī)鹽,如磷、鐵等以及胡蘿卜素等十六種營(yíng)養(yǎng)成份。每100克土豆只產(chǎn)生347KJ熱,相當(dāng)雞蛋和牛奶熱量的1/2。土豆與大米、面粉比,營(yíng)養(yǎng)成分更全面。油炸土豆片口感酥脆,色、香、味具佳。不但可以調(diào)解胃口、幫助消化,也是很好的下酒菜。由于土豆只含0.1%脂肪,又是愛(ài)美朋友*的減肥食品。一百年前油炸薯片就已流行美國(guó)。中國(guó)食品報(bào)2007年元月15日以頭版頭條刊登:“戀上土豆的9個(gè)理由”。目前,少兒的書(shū)包里,旅客箱包里,口袋里,卡拉OK的盤(pán)子里,影視觀眾的手心里均可見(jiàn)到油炸薯片,而且會(huì)得到更多的消費(fèi)者寵愛(ài)。