北京藍夢楓葉制冷設備有限公司是集冷庫設計、冷庫研發(fā)、冷庫安裝為一體的綜合性公司,專業(yè)設計生產(chǎn)冷藏庫、冷凍庫、保鮮庫、速凍庫、醫(yī)藥冷庫及肉類食品的冷藏、冷凍及保鮮冷庫、物流冷藏保鮮庫、蔬菜及水果保鮮庫、氣調保鮮庫、雙溫冷庫等冷庫工程。采用設備均通過了ISO9001質量體系等多項認證,部分被評為“**產(chǎn)品”,屬中國制冷協(xié)會團體會員。
冷藏庫:庫溫一般為-15℃~-18℃
主要用于食品的冷藏。不定期的將部分食品放入冷庫,同時又要不定期的將另一部分食品取出冷庫,對食品的冷藏時間沒有具體要求,且?guī)鞙乇3衷冢?5℃~-18℃的范圍。
1、低溫庫:庫溫一般為-22℃~-25℃
主要用于庫溫在-22℃~-25℃的食品貯存。只有在這個庫溫條件下,食品才不會變質。例如冰淇淋儲藏時溫度高于-25℃,它的香味就沒有了,海鮮食品高于這個溫度貯存,它的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點是:不定期的逐步地將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間,對這段時間內的庫溫沒有特殊的要求,冷庫的庫溫達到-25℃,待庫內的溫度恒定后,對冷庫的庫溫要求非常嚴格。
2、速凍庫:庫溫一般為-30℃以下同時可根據(jù)用戶特殊要求設計低溫超低溫冷凍,zui低溫度可達-55℃。
冷庫,冷凍庫,保鮮庫等被廣泛應用、賓館、飯店、酒樓以及各種食品生產(chǎn)廠、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、制藥廠、醫(yī)藥公司、原料加工工廠,蔬菜加工廠、速凍食品廠、粉絲加工廠、農(nóng)貿市場、食用菌生產(chǎn)廠、冷飲及肉類制品批發(fā)公司。我司可以提供冷庫規(guī)劃,冷庫設計,冷庫安裝,冷庫維修保養(yǎng)一體化服務。