雙速斬拌機來源諸城鵬啟機械，該機是用于千葉豆腐加工設(shè)備與蒸箱、成型、切塊一起調(diào)試完成。

雙速斬拌機原理：
是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的戰(zhàn)且作用，將肉斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉/輔料/水在一起攪拌均勻的乳化物。斬拌機刀速/鍋速/斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到*的組合，是斬切產(chǎn)品細(xì)度好/升溫小/斬拌時間短。

用途：
適用于千葉豆腐、肉丸加工、腸類加工、肉餅加工、包子餡、水餃陷等產(chǎn)品的加工使用，我公司生產(chǎn)的斬拌機型號齊全可以供不同需求的用戶使用。

是肉類制品、蔬菜制品、千葉豆腐制品工藝中的一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能將肉塊/碎肉脂肪等主要原料精細(xì)地切碎，還能同時將其它原料和水，冰屑，附加品（填充劑）同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的密度與彈性大大增強。

 歡迎新老用戶前來參觀洽談，免費試機，滿意后付款。