鮮棗干燥機
選用產品:SD隧道式熱風循環(huán)烘箱
一、物料概述
棗是鼠李科落葉灌木或小喬木植物棗樹,也是棗樹的成熟果實。原產于中國,在中國南北各地都有分布?;ㄐ《嗝?,是一種蜜源植物。果實棗,長圓形,未成熟時綠色,成熟后褐紅色??甚r食也可制成干果或蜜餞果脯等。營養(yǎng)豐富,棗的品種繁多,大小不一,果皮和種仁藥用,果皮能健脾,種仁能鎮(zhèn)靜安神;果肉可提取*及釀酒;核殼可制活性炭。
二、鮮棗干燥機概述
經過工程師的多次討論和實踐后,我司決定使用隧道式熱風循環(huán)烘箱來干燥鮮棗,該設備由干燥主機、烘車、烘盤、蒸汽散熱器、熱風循環(huán)風機、排濕風機等組件組成,在干燥主機內部具有480只打孔盤,單盤可放置鮮棗5Kg,烘干溫度在60~100℃之間可根據產能來進行調節(jié)。
三、原理
物料經裝盤后,連盤帶車進入隧道烘箱的進口處,由傳動機構將其帶入隧道內, 烘車運行速度可調;冷風從新風補充口進入離心風機,經翅片式換熱器加熱后, 送入隧道箱內與濕物料充分接觸,進行熱量交換,物料內的水分被蒸發(fā)為水蒸汽 ,與熱空氣一道進入箱體側面的風道內,一部分濕空氣由排濕口排空,另一部分 由離心風機吸入后,循環(huán)使用;由于每個單元的物料的含濕量不同,每個單元的 排濕量與循環(huán)風量的比例也各不相同;在整個干燥過程中,熱風溫度也均不相同 ;干燥初期的物料含水率較高,可選用較高的熱風溫度;干燥后期的物料含水率 較低,可選用較低的熱風溫度。
四、特點
1、隧道烘箱采用熱風循環(huán)系統(tǒng),能量充分利用,生產成本低。
2、烘箱采用風機進行熱風循環(huán),增加干燥效率,縮短干燥時間,加大生產能力。
3、烘箱內部安裝調風百葉窗,烘干過程中上、下溫差小,產品質量穩(wěn)定。
4、系統(tǒng)安裝有可靠的溫度檢測系統(tǒng),并具有超溫報警功能。