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煙熏爐煮熟的肉類產(chǎn)品的關(guān)鍵設(shè)備?？梢耘腼兏鞣N香腸、火腿香腸、干燥、香腸、烤肉和魚(yú)，等等。操作簡(jiǎn)單、方便、可靠。
全電腦自動(dòng)控制程序，可以顯示溫度，濕度圖，可以顯示執(zhí)行機(jī)構(gòu)的操作當(dāng)匹配記錄器監(jiān)控和運(yùn)行狀態(tài)的每個(gè)進(jìn)程的形式。
進(jìn)口SMC氣動(dòng)飛行員蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制精確，運(yùn)行可靠，整個(gè)身體溫度溫差小于1℃。
葉片動(dòng)平衡檢查3000 RPM之后，zui大風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤溫度均勻性的過(guò)程中，左右。
煙霧發(fā)生器采用感煙探測(cè)器的木紋，煙穩(wěn)定、快速的顏色，和煙的身體清潔。
配備高壓管道泵是用于清洗散布流言蜚語(yǔ)，管道和管道在線圈和煙道配備各種噴嘴的角度。
大型煙熏爐廠家設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介：
本機(jī)主要由爐體、加熱系統(tǒng)、風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)等。
1、爐爐體內(nèi)所有工件和外墻采用不銹鋼，耐腐蝕。拖車上的產(chǎn)品，進(jìn)入爐，關(guān)上了門(mén)，可以根據(jù)一組設(shè)置工藝參數(shù)對(duì)烹飪和其他處理。
2。|烹飪部分：在爐體設(shè)計(jì)自動(dòng)生成蒸汽系統(tǒng)，直接在爐中加熱產(chǎn)品。生產(chǎn)的蒸汽可以調(diào)整根據(jù)不同的產(chǎn)品。套管壓力不允許超過(guò)0。08年mpa。
2、風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)：煙熏爐與雙速風(fēng)扇封頂，大功率和大氣流，確保爐加熱，使溫度均勻，保證產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
3、煙霧系統(tǒng)：上鋸泡沫盒，通過(guò)混合機(jī)制由齒輪驅(qū)動(dòng)機(jī)、鋸泡沫周期的下盤(pán)熏爐加熱器，由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制，看到泡沫緩慢燃燒熱量和煙，在風(fēng)機(jī)主機(jī)吸煙。
4、電氣控制系統(tǒng)自動(dòng)熏爐電氣控制部分采用*的人機(jī)界面和可編程控制器，自動(dòng)控制和監(jiān)控過(guò)程。運(yùn)行可靠，操作方便，防水性能好。99年的智能控制單元的存儲(chǔ)容量。通過(guò)人機(jī)界面，可以理解每個(gè)處理步驟和時(shí)間顯示各種編程設(shè)定值和實(shí)際值。根據(jù)數(shù)值包括相對(duì)濕度(%)，箱內(nèi)溫度(℃)，處理時(shí)間(分鐘)，程序和步驟，錯(cuò)誤信息。
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