果蔬殺青流水線(xiàn)--廣泛應(yīng)用于脫水蔬菜和速凍果蔬加工領(lǐng)域,是蔬菜,鮮果類(lèi)、鮮食玉米等多種 產(chǎn)品的主要的加工設(shè)備。
果蔬殺青流水線(xiàn)--是果蔬加工中護(hù)色工藝需要的熱燙處理設(shè)備,分帶式殺青機(jī) 帶式過(guò)熱蒸 汽燙機(jī) 機(jī)滾筒式殺青機(jī)三大類(lèi)。
--帶式蒸汽漂燙機(jī)及熱燙、冷卻于一體,配*的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備,無(wú)壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青、抑酶護(hù)色及時(shí)冷卻,一次完成的特點(diǎn)。使果蔬保持原有的自然色澤。通過(guò)本機(jī)制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬鮮*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青氣并保持香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水分蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。