XZ-88全自動包子機
電壓:220/380V(見機器銘牌)
功率:1.5kw
規(guī)格:25-150克/只
產(chǎn)量:0-4000個/h
機重:260kg
外形尺寸:900*900*1300mm
加工食品類型
生產(chǎn)各種大小規(guī)格不同的有餡的花包,光包,包皮湯包,圓饅頭,豆沙包,南瓜餅,地瓜丸,香芋丸,葉兒耙,青團(tuán),粘豆包等。
性能及特點
1.本機采用三變頻調(diào)控絞龍擠出面料、餡料,刀模張合剪切,自動包餡成型技術(shù),結(jié)合面點工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細(xì)膩、口感柔滑,彈韌性佳;
2.送面、送餡均采用雙絞龍結(jié)構(gòu),數(shù)字變頻調(diào)控,可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及產(chǎn)品重量。只要將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開機便可自動包餡、成型、整形,制品不易變形;
3.功能齊全,適用性廣,可依外皮及餡料的種類不同,可制作普通發(fā)面包子,小籠湯包,湯圓,芝麻球,豆沙包,南瓜餅,奶黃包,含餡饅頭,玉兔包等包餡食品;根據(jù)地域不同調(diào)配合適皮料,餡料還可以批量生產(chǎn)各種地方風(fēng)味小吃及各式點心。如:東北的粘豆包,江浙滬的青團(tuán),東南部的地瓜丸,香芋丸;西南的葉兒耙等等;
4.主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連故障,且維修及拆裝清洗方便;
5.自動化程度高,定量準(zhǔn)確,5-10分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機;
6.本機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所;
7.工作效率高,相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作湯圓,真正的低投入、高收效、省時省工。
產(chǎn)品簡介:
◆ 為了提高工作效率,本機結(jié)合客戶需求,特研發(fā)帶有兩個餡料斗的包子機, 使用本機可以更快速的更換不同餡料,.本機采用刀盤收切成型原理,產(chǎn)品一次成型,所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一。包子成型后經(jīng)輸送帶輸送,從而減少包子損壞變形的情況。
◆ 本機采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調(diào)速,包子大小、出面出餡比例均可任意調(diào)節(jié),此機出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋,出餡系統(tǒng),采用臥式出餡,平出餡,優(yōu)點:比立式出餡均勻,餡管不會掉餡,不會出現(xiàn)空包子,出餡系統(tǒng)沒有直角,出餡速度快,壓力小,均勻,適合更多的餡料。
◆ 出面機頭均采用國內(nèi)技術(shù)制造,使機頭真正達(dá)到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂口,并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。
◆ 此機按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以確正制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
◆ 生產(chǎn)品種多樣化,可生產(chǎn)各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、水晶包、圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品并可滿足不同客戶群體。
◆ 本機主要機件采用不銹鋼制作,從而達(dá)到外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
◆ 結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均由獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
◆ 本機對面粉質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝,且適合各種工作場所。
◆ 提供免費上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、面點工藝傳授。
配套*:可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等
完善的售后服務(wù):
優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)源于企業(yè),我公司始終以“品質(zhì)為本,服務(wù)*”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品,無論你身處何方,我們都會及時派出專業(yè)的技術(shù)人員為你服務(wù),你的滿意是我們的承諾!完善的售后服務(wù)是我們永遠(yuǎn)的追求,能與您合作是我們zui大的心愿,也是您*的選擇。
因為我們是一個品牌,所以,我們除了保證產(chǎn)品質(zhì)量,還必需做好售后服務(wù)。包子是屬于一種工藝性食品,做包子的工藝就是一門學(xué)問,一個專業(yè)的包子機生產(chǎn)廠家,不僅是研究機械的開發(fā)生產(chǎn),還要研究做包子的面點工藝,浙江旭眾食品機械有限公司不僅擁有精益求精的包子機研發(fā)團(tuán)隊,還擁有技術(shù)*的面點研究師,兩者*的結(jié)合,才會有旭眾機械包子機今天的市場影響力,由于我們一邊研究面點、一邊研制機械,二者有機結(jié)合,針對性強,使我們這個品牌的包子機達(dá)到目前國內(nèi)同類機械zui高水平。
聯(lián) 系 人:王順鸞
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地 址:杭州市春曉路28--30號(大家藝校附近,鉑金時代小區(qū)外圍)
(在江南體育中心附近,春曉路往南直開)