普蘭切丁機(jī)報(bào)價(jià)134 0665 4188
通電檢查
1、預(yù)壓力置于零，關(guān)閉前門(mén)及側(cè)壓機(jī)構(gòu)，即通電，推桿及刀柵切刀都有動(dòng)作，說(shuō)明電源相序正確，若推桿不工作，說(shuō)明電源相序不正確，將三相電源線中二相互換位置即可。
2、若運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)打開(kāi)前門(mén)或拉出側(cè)壓件，機(jī)器應(yīng)立即停止工作，如機(jī)器仍在工作，則前門(mén)或側(cè)壓機(jī)構(gòu)相應(yīng)的感應(yīng)開(kāi)關(guān)損壞或位置被移動(dòng)，應(yīng)立即檢查調(diào)整或更換。
3、動(dòng)作基本正常就可以加適應(yīng)的肉料檢查預(yù)壓力及步進(jìn)動(dòng)作，切割較硬的料，用較大的預(yù)壓力，切割較軟的料用小的預(yù)壓力。若起始切出肉料偏長(zhǎng)應(yīng)適當(dāng)減小預(yù)壓力，若起始切出的肉料偏短，可適當(dāng)增加預(yù)壓力。
4、當(dāng)推桿達(dá)到前方而不能返回，切刀仍在旋轉(zhuǎn)，則是推塊下方的前感應(yīng)開(kāi)關(guān)損壞或位置移動(dòng)，應(yīng)重新調(diào)節(jié)位置或更換感應(yīng)開(kāi)關(guān)。
5、當(dāng)推桿返回到后方，而油泵仍在工作，則是推塊下方的感應(yīng)開(kāi)關(guān)損壞或位置被移動(dòng)，應(yīng)重新調(diào)整位置或更換感應(yīng)開(kāi)關(guān)。
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維護(hù)：
1、每天使用前應(yīng)檢查前門(mén)及側(cè)壓機(jī)構(gòu)和兩個(gè)感應(yīng)開(kāi)關(guān)工作是否正常，以及操作元件的張緊螺釘是否松脫，檢查刀柵及主切刀運(yùn)轉(zhuǎn)是否靈活，檢查二者之間的間隙應(yīng)合適，檢查肉槽內(nèi)是否有異物。
2、操作人員應(yīng)基本掌握機(jī)器結(jié)構(gòu)、傳動(dòng)原理及電器控制知識(shí)，以便在正常運(yùn)行時(shí)出現(xiàn)微小故障時(shí)可以及時(shí)自己排除或配合維修人員排故，縮小檢修時(shí)間，及時(shí)重新投入生產(chǎn)。
3、維修時(shí)應(yīng)切斷電源，電器部分應(yīng)由專(zhuān)業(yè)電工維修。
4、*拆裝時(shí)應(yīng)注意安全保護(hù)，防止切傷手。
5、清洗時(shí)應(yīng)切斷電源，機(jī)器內(nèi)部不能沖洗。
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保養(yǎng)事項(xiàng)
1.每次清洗機(jī)器和與食品觸的配件時(shí)，要用干布擦干水分才能安裝回機(jī)器上。
2.每三個(gè)月要給機(jī)器上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤(rùn)滑油。
3.電控箱要準(zhǔn)時(shí)檢查，確保線路安全，正常工作。
