黃酒過濾設(shè)備澄清設(shè)備
設(shè)備的質(zhì)量保證與服務(wù)體系
1、保證設(shè)備的過濾后的酒澄清透明,光澤*,在同樣的過濾條件下,過濾后酒樣的澄清度與硅藻土過濾相比,提高15%以上,在一年內(nèi)瓶裝黃酒不出現(xiàn)明顯沉淀現(xiàn)象。
2、過濾后酒樣的指標(biāo)變化,符合貴公司采用的酒類標(biāo)準(zhǔn)。(附黃酒過濾前后指標(biāo)變化參考表)
3、負(fù)責(zé)設(shè)備的運(yùn)輸、現(xiàn)場安裝、調(diào)試。
4、設(shè)備所有配件一年保修,保證膜的使用壽命達(dá)到承諾的過濾量或2年 ,以先到為限。
5、用戶需要現(xiàn)場技術(shù)服務(wù)時(shí),在接到通知后36小時(shí)內(nèi)到達(dá)。
紹興黃酒膜過濾前后指標(biāo)變化(供參考)黃酒過濾設(shè)備澄清設(shè)備
指標(biāo) | 濾前 | 濾后 |
氨基酸態(tài)氮(g/L) | 0.86 | 0.86 |
酒精(V/V) | 16.7 | 16.7 |
除糖固形物(g/L) | 47.2 | 46.2 |
總糖(g/L) | 26 | 26 |
揮發(fā)脂(g/L) | 0.31 | 0.31 |
總酸(g/L) | 5.7 | 5.7 |
色率 | 0.168 | 0.141 |
濁度(NTU) | 0.32 | —0.18 |