凍肉刨肉機介紹
利用切刀高速旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片。凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程。提高工作效率。與絞肉機、斬拌機配套使用,不僅延長了絞肉機、斬拌機的使用壽命,而且在肉食加工過程中是*的設備之一。本設備適合于食品加工廠、冷藏批發(fā)、寵物食品加工及其他凍盤產(chǎn)品的初期加工。
凍肉刨肉機特點
該設備生產(chǎn)能力強,zui高可同時滿足6臺肉丸機的滿負荷生產(chǎn),生產(chǎn)出來的肉圓定型質(zhì)量高,外觀好(丸子成型線屬于定做產(chǎn)品)外形尺寸現(xiàn)定。
適用范圍:肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,西餐店設備
參數(shù)
型號 | BR-960 |
功率 | 4kw |
產(chǎn)量 | 500-800kg/h |
切片厚度 | 5-15mm可調(diào) |
外形尺寸 | 1300×645×1320mm |