灤南煙熏爐//
結(jié)構(gòu)簡介
循環(huán)系統(tǒng):采用雙速循環(huán)風機、合理分配進風、排風、補風結(jié)構(gòu),zui大限度地優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài),確保整個箱體物料在可控、均勻的過程中加工,實現(xiàn)低耗、高效、滿意的產(chǎn)出
控制系統(tǒng): 采用PLC和觸摸屏平臺。具有程序預設、實時監(jiān)控、過程微調(diào)、數(shù)據(jù)記錄等功能。滿足產(chǎn)品工藝優(yōu)化、產(chǎn)品品質(zhì)追溯要求。 發(fā)煙系統(tǒng): *木粒發(fā)煙器,具有煙量濃淡可調(diào)、成本低廉的優(yōu)勢,可以縮短煙熏時間。發(fā)煙溫度可控、明火報警噴水等安全功能。
加熱系統(tǒng):可以根據(jù)用戶要求,選擇蒸汽加熱、電加熱等方式。
箱體系統(tǒng):箱體系統(tǒng)提供保溫和支撐的重要作用。標準厚度的保溫巖棉墻板,耐熱性可靠。墻板內(nèi)外全部采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。模塊化結(jié)構(gòu)。地板防滑結(jié)構(gòu)。生熟互鎖功能。安全門鎖功能。食品級密封條。
灤南煙熏爐參數(shù):
型號 | SYX-500電加熱式 | SYX-500 蒸汽式 |
生產(chǎn)力(kg) | 500 | 500 |
總功率(kw) | 49.5 | 13.5 |
高壓壓力(Mpa) |
| 0.3-0.6 |
低壓壓力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | <150 | <120 |
水壓力(Mpa) |
| 0.2 |
標準掛車(mm) | 1100*1030*1840 | 1100*1030*1840 |
*門尺寸(mm) | 1300*3200*3200 | 1300*3200*3200 |
通道式尺寸(mm) | 1940*2520*3200 | 1940*2520*3200 |
重量(kg) | 2200 | 2200 |
產(chǎn)品信息:
采用德國*技術,引進國外鑄造技術,并根據(jù)中國食品的加工工藝以及加工理念,加以改進,目前已具有自己*的鑄造優(yōu)勢,適合國內(nèi)多種煙熏產(chǎn)品的工藝,同時還能根據(jù)客戶的不同需求予以加工定做。歡迎國內(nèi)外各界人士來公司參觀學習。擔憂太多?咱們?nèi)虨槟?。按一次中國臺灣烤腸的產(chǎn)量為30kg的形狀尺寸為800mm*800mm*1600mm,外部工作室空間為730mm*670mm*850mm,其低壓蒸汽壓強為0.2mp,低壓蒸汽壓強為0.1mp,爐內(nèi)zui高溫度可達120℃,zui低溫度為100℃,裝備分量為330kg,如果是配產(chǎn)業(yè)汽鍋的話耗宇量為30kg|h,功率4.75kw,意思是一小時耗電量為4.75度電。