鍋巴油炸機(jī)械,鍋巴油炸鍋,連續(xù)式油炸鍋利用油、水比重不同的原理,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的殘?jiān)鲁林了?,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動),有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易煳。
鍋巴油炸機(jī)械,鍋巴油炸鍋,連續(xù)式油炸鍋通常有電加熱型和燒煤型,可以炸肉食品,魚類,花生,面食,豆類等,節(jié)油近一半,節(jié)煤近一半,所炸產(chǎn)品火候*,*。大大增強(qiáng)競爭優(yōu)勢。
參數(shù):
名稱 | 功率 | 油槽尺寸 | 外形尺寸 |
DYZ-500電加熱手動出料油炸機(jī) | 9kw/380v | 500x500x400mm | 880x620x930mm |
DYZ-1000電加熱手動出料油炸機(jī) | 21kw/380v | 1000x500x400mm | 1380x620x950mm |
DYZ-1200A電加熱自動出料油炸機(jī) | 27kw/380v | 1200x700x400mm | 1600x1050x1200mm |
DYZ-1500A電加熱自動出料油炸機(jī) | 40.5kw/380v | 1500x700x400mm | 1900x1050x1200mm |
DYZ-2000A電加熱自動出料油炸機(jī) | 54kw/380v | 2000x700x400mm | 2350x1050x1200mm |
DYZ-1200Y電加熱自動出料油炸機(jī) | 63kw/380v | 直徑1200x400mm | 1660x1490x1500mm |
DYZ-1500Y電加熱自動出料油炸機(jī) | 79kw/380v | 直徑1500x400mm | 1680x2050x1500mm |