諸城市高然機(jī)械有限公司生產(chǎn)的家用小型和面機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分?jǐn)嚭?,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。
家用小型和面機(jī)適用范圍:
酒店,面包房,饅頭房,蛋糕店,茶廳,家庭等場(chǎng)合。
技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | 功率 | 重量 | 效率 |
GR-5 | 0.55kw/220v | 60kg | 5kg/次 |
GR-12 | 1.1kw/380v | 70kg | 12kg/次 |
GR-25 | 1.5kw/380v | 90kg | 25kg/次 |
GR-50 | 2.2kw/380v | 130kg | 50kg/次 |