多功能四喜丸子成型成套流水線設(shè)備

豬肉丸子機(jī)、油炸四喜肉丸機(jī)、特大肉丸機(jī)廠家報(bào)價(jià)、獅子頭丸子機(jī)

加工食品類型：
 
   用于制作豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等各種肉丸

設(shè)備簡介：

該機(jī)是采用不銹鋼材質(zhì)，丸子直徑可達(dá)15-35、40-65mm，可以制作各類爽脆，有韌性、有彈性的豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等，不僅花色品種繁多，口味可自由變換以外，還在原有的基礎(chǔ)上大大降低了生產(chǎn)方式成本。    

配套推薦：

可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如絞肉機(jī)、肉類打漿機(jī)、攪拌機(jī)、煮丸水槽等

多功能四喜丸子成型成套流水線設(shè)備

三相交流異步電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)中注意事項(xiàng)：
說注意事項(xiàng)前，首先說一下，三相交流異步電動(dòng)機(jī)繞組燒毀的原因和顯示的預(yù)警情況：電動(dòng)機(jī)任何故障會(huì)有所顯示，例如發(fā)熱、震動(dòng)、扭擺，跳動(dòng)、和異常的聲音。
電動(dòng)機(jī)正常使用壽命周期Y系列的一般為15—20年，為什么呢？原因是電動(dòng)機(jī)使用中會(huì)由于啟動(dòng)電流（直接啟動(dòng)時(shí)是額定電流的4—7倍）和周圍環(huán)境（空氣中水分、侵入繞組間隙，使繞組返潮降低絕緣電阻，空氣中微量腐蝕氣體對(duì)絕緣漆的腐蝕降低絕緣強(qiáng)度，絕緣漆溶劑的揮發(fā)、啟動(dòng)時(shí)繞組之間和繞組與定子鐵心相互作用力，鐵心受到腐蝕影響使導(dǎo)磁性能的下降等等，造成電動(dòng)機(jī)（Y系列B級(jí)絕緣為例）逐步老化，zui終會(huì)燒毀。但是，如果出現(xiàn)非正常情況，如：過載（使繞組發(fā)熱）、過壓造成磁飽和、欠壓會(huì)使電動(dòng)機(jī)力矩降低，缺（斷）相、軸承損壞造成掃膛，還有是制造中下線工藝粗糙（cao）、鐵心不合理等等而形成的，先天缺陷等會(huì)使電動(dòng)機(jī)使用壽命大大降低；比如正常使用的電動(dòng)機(jī)Y系列B級(jí)絕緣的使用溫度不大于105度電阻法，溫升為65度（指環(huán)境溫度為40度基礎(chǔ)）而中壓電動(dòng)機(jī)和Y2系列的電動(dòng)機(jī)為F級(jí)絕緣為電阻法為140度，而這個(gè)溫度一旦被突破將會(huì)對(duì)繞組絕緣造成不可逆轉(zhuǎn)的損壞，例如經(jīng)過有關(guān)測量結(jié)果顯示溫度每超過8度，電動(dòng)機(jī)使用壽命將會(huì)降低一半！多么可怕的字眼。所以控制住溫度非常主要；另外是掃膛，它是燒毀電動(dòng)機(jī)的主要原因，由于檢查檢修不到位，軸承有問題沒有發(fā)現(xiàn)、嚴(yán)重缺油、超標(biāo)的非正常震動(dòng)等使軸承損壞而定轉(zhuǎn)子相擦掃膛；還有是由于線路折斷、接觸器、開關(guān)觸點(diǎn)缺損燒毛、接線不良等等造成電動(dòng)機(jī)缺相運(yùn)行都將造成電動(dòng)機(jī)繞組燒毀。
在安裝中，首先確認(rèn)是否與被拖動(dòng)設(shè)備匹配，盡量避免大馬拉小車現(xiàn)象（會(huì)造成一次投資增大、效率低、功率因數(shù)低）
禁止小馬拉大車，造成電動(dòng)機(jī)過載運(yùn)行，（無法啟動(dòng)、過熱燒毀）；電壓等級(jí)是否正確穩(wěn)定（電壓波動(dòng)范圍：高小于10%，低小于5%），安裝中與設(shè)備的同軸度一定要找正，一般兩靠背輪（對(duì)輪）間隙2—3mm,對(duì)于較大的對(duì)輪一般不大于3—6mm 同軸度即偏差小于0.15mm,一般我們廠子要求在0.10以下。
檢查所有主回路、控制回路接線情況，必須牢固可靠；繞組聯(lián)接情況；控制電動(dòng)機(jī)的開關(guān)、接觸器和保護(hù)器、電纜線是否匹配，測試電動(dòng)機(jī)繞組絕緣大于0.5兆歐。試車前，先用手空盤轉(zhuǎn)子是否靈活，有沒有刮風(fēng)扇罩、卡死掃膛等現(xiàn)象，地腳螺栓是否牢固，周圍不應(yīng)當(dāng)存在危及運(yùn)轉(zhuǎn)的異物，然后空載試車確認(rèn)旋轉(zhuǎn)方向是否正確，空載電流一般小容量的50%額定電流、大容量的為10—30%額定電流，要仔細(xì)聽電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)中的聲音（電磁、軸承、風(fēng)聲）應(yīng)當(dāng)平滑無異音。運(yùn)轉(zhuǎn)中測試三相電流不平衡度小于10%，對(duì)于發(fā)現(xiàn)繞組絕緣電阻偏低，可以檢查是否是受潮，對(duì)受潮的，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行烘烤。只有用機(jī)旁現(xiàn)場試車正常后，才能轉(zhuǎn)換為集中控制。
日常注意事項(xiàng)：
看電流、電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)中如各處螺栓松動(dòng)、跳動(dòng)情況、各附屬接線盒、風(fēng)扇罩是否松動(dòng)等變化、聞、摸、聽
還要定期檢查更換潤滑油（潤滑脂、機(jī)械油）檢查軸承間隙一般控制在100mm以內(nèi)的為0.02—0.08mm，大于100的一般為 0.06---0.20mm，在實(shí)際使用中，大直徑的到0.17左右就要更換了。主要取決于電動(dòng)機(jī)的氣息大小，小電機(jī)一般零點(diǎn)幾毫米，大容量電動(dòng)機(jī)一般在一毫米左右。
如果要檢修，必須將鑰匙開關(guān)搬到檢修位置，防止意外發(fā)生（舉例：講一下生料磨進(jìn)料輸送機(jī)險(xiǎn)些造成人員傷亡事故和設(shè)備檢修時(shí)危險(xiǎn)示例）
一般每半年檢修一次，主要內(nèi)容：清洗軸承、檢查軸承間隙、對(duì)超標(biāo)的軸承進(jìn)行更換、更換潤滑脂、清楚粉塵、緊固所有部位螺栓、在檢修中，不用鐵錘，如果實(shí)在需要?jiǎng)佑缅N子的話，可以墊著紫銅棒，防止損壞零部件或者使其變形。一般Y2系列的電動(dòng)機(jī)已經(jīng)對(duì)軸承與軸、軸承與端蓋的配合采用零間隙配合了，但是對(duì)于Y2系列以前的所有種類電動(dòng)機(jī)還是采用過盈配合，一般過盈量控制在0.02—0.03mm左右，如果過大會(huì)漲壞端蓋或者軸承游隙變化，使軸承使用壽命大大降低。