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: :熊
種類 | 型號 | 電壓 | 功率 | 外形尺寸 | 重量 | 烤盤尺寸 |
整形機(jī) | NFZ-380 | 220/380V | 0.8-1.13KW | 1450*670*1100MM | 237KG | 460*720MM |
產(chǎn)品簡介:
吐司整形機(jī)、賽思達(dá)整形機(jī)碾壓面團(tuán),給碾壓后的面團(tuán)充分排氣,具有一定的拉伸性,保濕效果好。主要用于面包的整形,維持面包坯的一定形狀,可制作吐司面包,菲律賓面包或其他需要整形起卷的花式糕點(diǎn)和餅類。
產(chǎn)品性能:
*做出來的吐司和方包的口感特別的好,細(xì)膩,柔軟.
*設(shè)備關(guān)鍵部件使用進(jìn)口配件,保證了設(shè)備的質(zhì)量及使用壽命。
**浸油式設(shè)計(jì),噪音低,不易磨損。
**經(jīng)過硬烙處理,不沾面不易刮傷。
*速度快,充分排氣,zui大限度拉長面團(tuán),成品組織性較佳,沒有氣孔.
日常保養(yǎng)及維護(hù)
1、 清潔本機(jī)請用抹布擦洗干凈,但不得用水管沖洗;
2、 未經(jīng)培訓(xùn)人員嚴(yán)禁操作本機(jī);
3、 新機(jī)或重新安裝要注意壓輥轉(zhuǎn)動方向,面團(tuán)是從頂部投入,從下邊送出為正常;
4 、上班后,設(shè)備空載試運(yùn)轉(zhuǎn),確認(rèn)設(shè)備無異常后,開始正式工作;
5、從進(jìn)料口投入面團(tuán),面團(tuán)不能太硬,未經(jīng)解凍的硬面團(tuán)不許使用,否則將影響設(shè)備的使用壽命;
6、每日下班前,清理輸送帶和壓輥表面,壓輥兩端殘余面團(tuán)要及時(shí)取出,否則面粉進(jìn)入滾動軸承等運(yùn)動部件,將加速機(jī)件磨損和燒壞滾動軸承;