自動升降油炸機可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命,提高油炸物料的質(zhì)量。
自動升降油炸機底部合部采用多漏斗設計,排渣閥在漏斗尖部,這樣就可很方便的將油炸過程中產(chǎn)生的油渣排放干凈,沒有殘留渣現(xiàn)象,上口及出料采用我公司設計,出料入料油不會溢出,整體外部有會有油,很干凈。
的特點:
☆采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。
☆采用水油混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
☆采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。
☆采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油,炸制多種食品互不串味,一機多用。
☆設有超溫保護裝置,讓您放心使用。
適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
包裝說明:
我公司生產(chǎn)的設備均采用軟包裝或木箱進行包裝,確保了設備在運輸過程中能夠完好無損。