武漢多功能面條機質(zhì)量可靠,技術(shù)*,購買胖掌柜多功能面條機,買著放心、用著省心、省著放心。熱烈歡迎購機客戶來公司實地參觀考察
一、武漢多功能面條機概述
是一種新型軋面機,配備自動挑條器系統(tǒng),該設(shè)備體積小、效率高、軋面質(zhì)量好,操作方便等優(yōu)點。產(chǎn)品全國各地,深受廣大用戶的歡迎。
二、性能特點和適用范圍
該機采用齒輪傳動,使用可靠、傳動平衡、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便、使用安全、體積小、噪音低,該機可主要機條又可生產(chǎn)掛面并從進料到出面條連續(xù)作業(yè),節(jié)省勞動力,適用大中型食堂、飯店鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體掛面、面條加工作坊。
三、主要結(jié)構(gòu)及工作原理
1、構(gòu)造:
是由電動機,主傳動裝置,二對進料軋輥,一對后片軋輥,一對壓實壓薄軋輥,一對壓實壓光輥,共五對軋輥。一付切面刀及斷條機構(gòu)組成。
2、原理:
采用五對軋輥連續(xù)滾壓法,將和好的面粉加入面斗內(nèi),*道軋輥壓出兩片面片,然后進入第二道軋輥,再次將面片壓實,再經(jīng)過第四道軋輥將面片壓光,zui后通過面刀切成面條。
選購方法:
一、求購面條機應(yīng)到面條機廠家購買
到面條機廠家買面條機,而不是到面條機貿(mào)易公司或面條機經(jīng)銷商處購買,面條機的價格更低、更實惠;同時面條機廠家提供的服務(wù)往往更周到,售后服務(wù)更有保障,用戶購面條機器后更省心。
二、選擇適合的面條機種類
目前市面上,面條機的種類較多,叫法更多,有全自動面條機、掛面機、壓面條機、高速壓面機、電動面條機、雜糧面條機、帶餡面條機以及多功能面條機、小型面條機、大型面條機、空心面條機、小型掛面機械等等。我們認為,做面條的機器盡管種類多,對于一般飲食店、餐廳、單位食堂等,作為廚具設(shè)備,選擇壓面機、高速壓面機即可;個人投資創(chuàng)業(yè)者、大型餐飲加盟店、面條食品加工廠等,作為食品加工設(shè)備,可選擇掛面機、大型面條機等;想增加面條品種、面食種類,開拓新商機,可選購多種機型或多功能面食機。
四、常見故障與排除
1.面板不能正常連接?
由于軋輥間隙調(diào)整不當,會出現(xiàn)斷板、余板現(xiàn)象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,這樣就會斷板,反之就會余板由此道理,調(diào)整軋輥間隙斷板時,縮小下組對輥間隙,使均勻即可。
2.面板跑邊或面板兩邊厚薄不均?
是由于對輥兩端間隙不*而造成,因此調(diào)整軋輥兩端間隙,使均勻即可。
3.面板及面條呈曲波形?
是輥間切刀及切刀梳刀按裝角度過大或梳刀刃口反口,調(diào)整到位即可。
4.面板沾軋輥?
是因為面壞水份過大或切刀螺栓松動。
5.斷不開面條?
是斷面口刀刃與底板不符修整斷面刀刃口調(diào)整到時位即可。
6.面條斷條?
是因為面粉中有雜質(zhì)(上次和面桶中余下的殘渣)或和面不勻。