肉制品加工真空拌餡機 簡介:
真空拌餡機是用于混料的配套設(shè)備,便于操作,是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的實用型設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的配備設(shè)備。
肉制品加工真空拌餡機 特點:
1.通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并充分的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
2.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻
3.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。
4.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的優(yōu)質(zhì)密封件。
5.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并充分地提高蛋白質(zhì)。
6.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。
7.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標準。
8.電氣安全符合國家標準。
9.真空拌餡機的種類:大型真空拌餡機、小型真空拌餡機、試驗室實驗用真空拌餡機
真空拌餡機的種類:大型真空拌餡機、小型真空拌餡機、試驗室攪拌形式分: 雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對輥式攪拌 狼牙棒攪拌形式等
技術(shù)參數(shù):
加工定制 | 是 | 品牌 | 漢科 | 型號 | BX-300 |
電壓v | 380 | 功率kw | 4.5 | 凈重kg | 400 |
包裝 | 標準包裝 | 外形尺寸mm | 1750*900*1380 | 產(chǎn)能kg/h | 500-1000 |
售后服務(wù):
一年保修,終生維護。有專業(yè)售后人員上門安裝調(diào)試