科盛供應肉類加工機械凍肉切塊機
我公司生產(chǎn)的DQK-2000型高效凍肉切塊機,可直接切割-18℃至0℃的凍肉,不但有效的節(jié)省了緩化時間,更有效地避免了肉在緩化過程中的氧化和營養(yǎng)成分的流失,以及緩化中的二次污染,為肉制品加工過程提供了*的方便。整機為304不銹鋼板焊接折彎制作,料斗下端本公司*設計加強護板增強了設備的牢固性,該設備在生產(chǎn)過程中,合理設計,嚴格選材,關鍵零件采用*設備加工中心制造,確保了設備質(zhì)量優(yōu)秀,切刀采用優(yōu)質(zhì)合金制造,具有很好的切割效果。整機使用性能可靠,生產(chǎn)效率高,外型美觀,是您理想的選擇。
凍肉切塊機工作原理:科盛供應肉類加工機械凍肉切塊機由機架、電機、減速機、轉(zhuǎn)動機構(gòu)、一組動刀和定刀,以及一對壓緊齒輪等組成。其基本原理為:由電機帶動主軸促使動刀運轉(zhuǎn),與定刀形成剪切之勢。減速電機帶動一對壓緊齒輪,當物料進入壓緊齒輪時,促使其有序進給,直至動力與定刀之間。由于動刀的旋轉(zhuǎn),將物料有規(guī)律地切塊。
采用的是被動充填,可運動刀頭和固定刀頭交錯剪切的方式,打開電源,調(diào)節(jié)動刀頭和固定刀頭之間的你需要的切塊距離,然后從填充口放入凍肉,并用壓合口咬合住凍肉,當電機運動時,帶動壓合口有規(guī)
律恒定的向下施加壓力,而后被擋板擋住至你事先調(diào)節(jié)好的高度,動刀被齒輪帶動,與固定刀頭形成剪咬的形式,切下凍肉