變頻蔬菜細(xì)切機(jī) 簡介:
采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)較為合理。
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到完美的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性增強(qiáng),充分的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
變頻蔬菜細(xì)切機(jī) 特點(diǎn):
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
7.斬拌機(jī)主要分為:雙速斬拌機(jī),節(jié)能變頻斬拌機(jī)
8.適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類等的粉碎加工。
主要技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | 功率(kw) | 生產(chǎn)能力(kg/次) | 斬刀數(shù)量(把) | 斬刀轉(zhuǎn)速(r/min) | 斬鍋轉(zhuǎn)速(r/min) | 外形尺寸(mm) |
ZB-20 | 2.95 | 10-15 | 3 | 1500/3000 | 16 | 900*700*850 |
ZB-40 | 5.1 | 20-30 | 3 | 1500/3000 | 12 | 1100*835*1000 |
ZB-80 | 13.5 | 60-70 | 6 | 126/3000/4500 | 8/12 | 2300*1480*1200 |
ZB-125 | 25 | 90-110 | 6 | 126/3000/4500 | 8/12 | 2400*1420*1300 |
諸城漢科機(jī)械科技有限公司擁有雄厚的設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造能力,而且擁有一批具備多年制造經(jīng)驗(yàn)的員工隊(duì)伍,公司不斷研發(fā)出新的產(chǎn)品。產(chǎn)品有:冷風(fēng)干燥機(jī)、速凍機(jī)、油炸機(jī)、烘干機(jī)、凍干機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、煙熏爐、巴氏殺菌機(jī)、果蔬清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、鹽水注射機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、打漿機(jī)、刨肉機(jī)、灌腸機(jī)、扎線機(jī)、夾層鍋、魚豆腐、千頁豆腐生產(chǎn)設(shè)備、肉丸蒸煮流水線、周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)、洗袋機(jī)、毛輥清洗機(jī)、馬鈴薯干洗機(jī)等食品機(jī)械,可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品、休閑類食品、果蔬類食品等諸多行業(yè)。
售后承諾:
一年保修,終生維護(hù)。有專業(yè)售后人員上門安裝調(diào)試