豆腐皮機是一次完成攪腦、潑腦、送料、成型、折疊包布、壓榨、剝離、卷包布等工序，一個人就可生產(chǎn)。大大的降低勞動強度，提高勞動效率，降低成品生產(chǎn)成本。厚薄寬窄可調(diào)?？诟袆诺阑?和傳統(tǒng)生產(chǎn)的產(chǎn)品相媲美。含自動打腦潑皮機、傳送折疊機、壓榨成型機、自動剝皮機
豆腐皮機制作工藝流程：選料→磨漿→煮漿→點漿→粉腦→壓制→剝皮→成品
均有四部分構成：自動打腦潑皮機、傳送折疊機、壓榨成型機、自動剝皮機！
具有以下特點:
1、自動生產(chǎn),效率高,安全衛(wèi)生;口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香;
2、制作快,成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結（如包沾醬肉絲外皮等）;
3、制品質(zhì)感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥 ;
4、制品油香十足,營養(yǎng)豐富,易于保存.大豆食品養(yǎng)人,特別是含有豐富的大豆黃酮（具有抗衰老的抗癌活性的天然物質(zhì)）,所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強身 ;
5、制作簡單,易掌握,且不含任何化學合成色素!
6、所生產(chǎn)的千張薄厚均勻，厚薄可調(diào)，韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風味。
市場前景：
一、千張皮營養(yǎng)價值高、市場需求量大、持續(xù)發(fā)展性強，目前市面上的豆腐皮幾乎都是手工作坊式生產(chǎn)，效率低、外觀不規(guī)則、厚薄不*、無市場競爭力。
我廠經(jīng)過多年研究，制造出國研組，使豆腐皮生產(chǎn)進入工業(yè)化階段。我們的設備生產(chǎn)效率高、成本低、寬窄自調(diào)、省時省力；所產(chǎn)產(chǎn)品色澤鮮亮、口感良好、市場口碑好。該設備生產(chǎn)出來的各種產(chǎn)品,采用*配方可生產(chǎn)五香味、魚味、雞味、麻辣味、孜然味、三鮮味等多種風味的豆腐絲、豆腐卷、豆腐干等的風味食品。深得消費者喜愛，真可謂一機多用、產(chǎn)品多樣、市場廣闊、財路多方，一旦擁有、別無所求。
二、銷售方式靈活
1、集市批發(fā)銷售
2、風味食品送批發(fā)部、超市、商店、酒店等銷售
3、送工廠、學校、機關、*等直銷。
三、工藝流程簡單，操作簡便易學
1、 選料-選擇色澤光亮，顆粒飽滿的大豆。
2、 浸泡-水量是大豆體積的10倍，待到大豆面光滑無皺紋。
3、磨漿-掌握好粗細度。
4、煮漿
5、點漿
6、壓制
【詳細說明】
描述： 豆腐皮也稱干豆腐、千張，該設備是批量生產(chǎn)豆腐皮的成套設備。 詳細說明: 國研牌全自動豆皮（干豆腐）成型機組，是一次完成攪腦、潑腦、送料、成型、折疊包布、壓榨、剝離、卷包布等工序，一個人就可生產(chǎn)。大大的降低勞動強度，提高勞動效率，降低成品生產(chǎn)成本。厚薄寬窄可調(diào)?？诟袆诺阑?和傳統(tǒng)生產(chǎn)的產(chǎn)品相媲美。含澆注成型機，壓榨機，剝皮機。 1.豆皮成型機
（1） 整機采用國標全不銹鋼材料，質(zhì)量穩(wěn)定，經(jīng)久耐用符合國家食品衛(wèi)生安全標準； （2）設計新穎，設備美觀大方，豪華氣派； （3）高效節(jié)能，采用220V電壓，功率僅500W。 型號 GY-DP 電壓（V） 220 額定功率（KW） 0.5 產(chǎn)量（Kg/h） 80-120 重量（Kg） 200 外形尺寸（mm） 4200×830×1520 2.液壓壓榨機 用于將包好的粉腦進行壓榨成皮片。壓筐、機架全部采用國標不銹鋼材料。 型號 GY-YZ 電壓（V） 220 額定功率（KW） 2.2 重量（Kg） 150 外形尺寸（mm） 900×700×1400 3.剝皮機
用于從包布上剝離壓制好的百葉及卷布，與澆注機配套使用，百葉破損率小，大大提高生產(chǎn)效率，節(jié)約人工。 型號 GY-BL 電壓（V） 220 額定功率（KW） 0.75 重量（Kg） 75 外形尺寸（mm） 1000×730×1000
千張的營養(yǎng)價值 ： 1、 千張皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，營養(yǎng)價值較高。 2、 千張皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。 3、 并含有多種礦物質(zhì)，補充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進骨骼發(fā)育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。 |
