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飯店紅酒柜

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱上海漯城餐飲設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時(shí)間2015/12/4 14:10:05
  • 訪問次數(shù)1000
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

上海漯城餐飲設(shè)備有限公司是一家致力于商用制冷零售展示設(shè)備及食品冷藏系統(tǒng)解決方案的專業(yè)公司。

公司創(chuàng)建于2006年,以銷售酒店、餐廳、餐飲連鎖店、便利店及食品加工廠制冷設(shè)備為主。并與多家企業(yè)或設(shè)備商結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,公司經(jīng)營品牌包括:FRINOX,COROLLA,KINCOOL,BELNOR,CREATE,SCOOLMAN,GRISTA,KINGMART等,在世界各地,我們與3000多個(gè)經(jīng)銷商和連鎖餐飲機(jī)構(gòu)建立了良好的合作關(guān)系。2009年起,公司市場拓展進(jìn)一步加速,餐飲品牌如:棒約翰、代官山、WAGAS、味千拉面、和記、爭鮮、合點(diǎn)壽司、漢泰、金木川、伯朗咖啡、喜士多便利、全家便利,7-11便利店都有我們的設(shè)備的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

主營產(chǎn)品蛋糕冷藏柜冷凍展示柜,面包房展示柜冷藏冷凍柜,速凍柜。

關(guān)注客戶的需求,是我們服務(wù)的起點(diǎn),為客戶提供專業(yè)的*服務(wù),我們服務(wù)的宗旨。用戶所需要的已不僅僅是單純的產(chǎn)品,而是集產(chǎn)品、應(yīng)用和服務(wù)于一體的解決方案。作為向?qū)I(yè)餐飲客戶和食品零售領(lǐng)域制冷設(shè)備的提供者,上海漯城餐飲設(shè)備有限公司正以其精良的產(chǎn)品,貼切的應(yīng)用和周到的服務(wù)*詮釋著“為商業(yè)用戶提供專業(yè)服務(wù)”的經(jīng)營理念。

公司有300平方專業(yè)產(chǎn)品展示廳,1200平方現(xiàn)貨倉庫,提供設(shè)備演示操作及現(xiàn)貨供應(yīng),并有專業(yè)團(tuán)隊(duì)供您你提供咨詢及使用培訓(xùn),并可為您的餐廳量身定制屬于您的*的制冷設(shè)備。

公司大部分產(chǎn)品通過GS、CE、CB、ETL、EMC、MEPS、ROHS等認(rèn)證,希望能與世界各地的業(yè)內(nèi)朋友一道,不懈前行!


 

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飯店紅酒柜是用來保存紅酒的酒柜,他具有恒溫、恒濕等特點(diǎn)。與酒窖的恒溫特性一樣,紅酒柜具有紅酒保存的理想環(huán)境。按制冷方式紅酒柜可分為:半導(dǎo)體電子酒柜,壓縮機(jī)電子酒柜兩大類
飯店紅酒柜 產(chǎn)品信息

飯店紅酒柜保修政策:

1、保修規(guī)定

根據(jù)國家《三包法》及有關(guān)規(guī)定,zui終用戶整機(jī)保修一年(自開具發(fā)票日期之日起),7天內(nèi)有質(zhì)量問題的包退,15天內(nèi)有質(zhì)量問題的包換。

2、保修說明

整機(jī)附件及說明書、包裝不在保修范圍內(nèi),發(fā)票和保修卡為zui終用戶的*保修憑證,如缺失、涂改則視為無效保修。

3、如出現(xiàn)如下條件則視為保修失效

A、產(chǎn)品不在質(zhì)保期內(nèi);

B、經(jīng)檢測未發(fā)現(xiàn)有功能性故障的產(chǎn)品;

C、產(chǎn)品表面脫落和斷裂或缺損;

D、產(chǎn)品表面嚴(yán)重物理及化學(xué)損壞包括嚴(yán)重劃痕、凹凸痕、變形、生銹、腐蝕等;

E、產(chǎn)品遇不可抗拒之外力損壞、擅自改裝造成的功能失效等;

F、其它人為或者外界因素(如雷擊、電網(wǎng)電壓過高、線路老化等)造成的損壞失效。

飯店紅酒柜概括:

  酒柜就是專門存放酒的空間.從材料大類來分,酒柜可分為木制酒柜和電子酒柜。木制酒柜是作為陳設(shè)存放酒的一種家具;電子酒柜,模仿葡萄酒自然儲(chǔ)藏條件而設(shè)計(jì)出來的一種電器,也可以是一種小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般來說就是專指電子酒柜。酒柜除了被稱為電子酒柜,也常稱紅酒柜或者葡萄酒酒柜,由于酒柜恒溫,所以也叫恒溫酒柜。

  按制冷方式紅酒柜可分為:半導(dǎo)體電子酒柜,壓縮機(jī)電子酒柜兩大類;壓縮機(jī)酒柜又可細(xì)分壓縮機(jī)直冷式酒柜,壓縮機(jī)變頻風(fēng)冷式酒柜。也有人將電子酒柜專指半導(dǎo)體電子酒柜。

工作原理:

壓縮機(jī)式

  壓縮機(jī)酒柜就是通過壓縮機(jī)為主要制冷系統(tǒng)制冷的電子酒柜。壓縮機(jī)電子酒柜通過它制冷系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)制冷,制冷系統(tǒng)由4個(gè)基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。由銅管將四大件按一定順序連接成一個(gè)封閉系統(tǒng),系統(tǒng)內(nèi)充注一定量的制冷劑。一般的制冷劑為氟里昂,以往通常采用的是R22,有些壓縮機(jī)的氟里昂已經(jīng)采用R410A、R-404A、R407等新型的環(huán)保型制冷劑。以制冷為例,壓縮機(jī)吸入來自蒸發(fā)器的低溫低壓的氟里昂氣體壓縮成高溫高壓的氟里昂氣體,然后流經(jīng)熱力膨脹閥(毛細(xì)管),節(jié)流成低溫低壓的氟里昂汽液兩相物體,然后低溫低壓的氟里昂液體在蒸發(fā)器中吸收來自空間內(nèi)空氣的熱量,成為低溫低壓的氟里昂氣體,低溫低壓的氟里昂氣體又被壓縮機(jī)吸人。

  室內(nèi)空氣經(jīng)過蒸發(fā)器后,釋放了熱量,空氣溫度下降。如此壓縮-----冷凝----節(jié)流----蒸發(fā)反復(fù)循環(huán),制冷劑不斷帶走室內(nèi)空氣的熱量,從而降低了空間內(nèi)的溫度。制熱時(shí),通過四通閥的切換,改變了制冷劑的流動(dòng)方向,使室外熱交換器成為蒸發(fā)器,吸收了室外空氣的熱量,而室內(nèi)的蒸發(fā)卻成為冷凝器,將熱量散發(fā)在室內(nèi),達(dá)到制熱的目的。

半導(dǎo)體式

  半導(dǎo)體紅酒柜就是以半導(dǎo)體制冷芯片電熱制冷為制冷系統(tǒng)的電子酒柜。電子半導(dǎo)體酒柜就是通過給半導(dǎo)體制冷器接上直流電,通過吸收電熱而制冷,幾分鐘就可以小范圍結(jié)上一層冰霜。半導(dǎo)體制冷器件的工作原理是基于帕爾帖原理,該效應(yīng)是在1834年由J.A.C帕爾帖首先發(fā)現(xiàn)的,即利用當(dāng)兩種不同的導(dǎo)體A和B組成的電路且通有直流電時(shí),在接頭處除焦耳熱以外還會(huì)釋放出某種其它的熱量,而另一個(gè)接頭處則吸收熱量,且帕爾帖效應(yīng)所引起的這種現(xiàn)象是可逆的,改變電流方向時(shí),放熱和吸熱的接頭也隨之改變,吸收和放出的熱量與電流強(qiáng)度I[A]成正比,且與兩種導(dǎo)體的性質(zhì)及熱端的溫度有關(guān),即:

  Qab=Iπabπab稱做導(dǎo)體A和B之間的相對帕爾帖系數(shù),單位為[V],πab為正值時(shí),表示吸熱,反之為放熱,由于吸放熱是可逆的,所以πab=-πab帕爾帖系數(shù)的大小取決于構(gòu)成閉合回路的材料的性質(zhì)和接點(diǎn)溫度,其數(shù)值可以由賽貝克系數(shù)αab[V.K-1]和接頭處的溫度T[K]得出πab=αabT與塞貝克效應(yīng)相,帕爾帖系也具有加和性,即:Qac=Qab+Qbc=(πab+πbc)I因此帕爾帖系數(shù)有πab=πa-πb

特點(diǎn):

壓縮機(jī)

1、制冷快:壓縮機(jī)制冷速度較快,重新制冷時(shí)間更短,壓縮機(jī)制冷時(shí)間約為電子制冷時(shí)間的20%-30%。

,2、制冷效果好:zui低溫度能做到5℃;溫控范圍大,一般在5~22℃之間,而半導(dǎo)體制冷一般是10~18℃。壓縮機(jī)酒柜受環(huán)境溫度影響比較小,即使是高溫環(huán)境也能酒柜內(nèi)溫度依然能達(dá)到葡萄酒的理想儲(chǔ)藏溫度,而半導(dǎo)體酒柜只能比環(huán)境溫度下降6~8℃。

3、性能穩(wěn)定:采用壓縮機(jī)制冷技術(shù),技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定,不容易出故障。

4、壽命長:因?yàn)榧夹g(shù)成熟,而且一般使用變頻技術(shù),壓縮機(jī)間歇性工作,所以壓縮機(jī)酒柜使用壽命比較長。壓縮機(jī)酒柜一般使用壽命達(dá)8~10年;而半導(dǎo)體酒柜一般是3~5年。

半導(dǎo)體

1、無振動(dòng):因?yàn)槭遣捎秒娮有酒评湎到y(tǒng),無壓縮機(jī)運(yùn)行,所以基本無震動(dòng)。

2、無噪音:無壓縮機(jī)運(yùn)行,噪音特小,可保持在30分貝以下。

3、無污染:沒有壓縮機(jī),無制冷劑,無二次污染。

4、重量輕:由于沒有壓縮機(jī)及復(fù)雜制冷系統(tǒng),重量大為減輕。

清潔:

1、應(yīng)定期對紅酒柜進(jìn)行清潔(每半年至少1-2次)。清潔紅酒柜時(shí)先切斷電源,用軟布蘸上清水

或食具洗潔精,輕輕擦洗,然后蘸清水將洗潔精拭去。

2、為防止損害箱外涂復(fù)層和箱內(nèi)塑料零件,請勿用洗衣粉、去污粉、*、堿性洗滌劑、天那水、

開水、油類、刷子等清洗冰箱。

3、箱內(nèi)附件骯臟積垢時(shí),應(yīng)拆下用清水或洗潔精清洗。電器零件表面應(yīng)用干布擦拭。

4、清潔完畢,將電源插頭牢牢插好,檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。

5、紅酒柜長時(shí)間不使用時(shí),應(yīng)拔下電源插頭,將箱內(nèi)擦拭干凈,并打開門通風(fēng),待箱內(nèi)充分干燥后,將箱門關(guān)好。

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