扒雞滾揉機(jī)現(xiàn)貨 衡陽(yáng)真空滾筒整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡(jiǎn)單安全，清洗方便，降低了勞動(dòng)力成本，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。

扒雞滾揉機(jī)現(xiàn)貨 衡陽(yáng)真空滾筒，隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，食品制造行業(yè)也逐漸從手工制作向機(jī)器標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，而在對(duì)各種肉類的處理中，滾揉機(jī)是一種不能缺少的器械設(shè)備。滾揉機(jī)的外形呈圓筒狀，工作時(shí)利用機(jī)器內(nèi)部的擠壓能力對(duì)肉塊進(jìn)行摔打、擠壓操作，使肉體分解，加上各類淀粉等添加料在滾筒內(nèi)充分融合，能夠使肉質(zhì)變得細(xì)嫩，口感得到大大提高。滾揉機(jī)能夠用來(lái)制作加工火腿、肉腸，對(duì)于各種肉類能夠制作成不同的加工肉食品，衛(wèi)生安全，生產(chǎn)效率高。

特點(diǎn)；桶的裝載量可達(dá)60%。桶前傾卸料迅速/并保證無(wú)殘留.*在桶中，當(dāng)然清洗也變的*.迅速。蓋子是由液壓控制的，這一革命化的設(shè)計(jì)*解決人工蓋蓋所造成的工時(shí)浪費(fèi)和避免工傷事故。*的操作系統(tǒng)，參數(shù)可以隨時(shí)根據(jù)不同的產(chǎn)品的設(shè)置而進(jìn)行選取。所有的日常維護(hù)可以從前邊進(jìn)行。真空泵和液壓包全都安裝在可滑動(dòng)抽屜式結(jié)構(gòu)中，維修等變的十分方便。電器部分單獨(dú)密封達(dá)到IP65的要求，安全性；我們專門設(shè)計(jì)了一個(gè)不銹鋼的安全柵欄，環(huán)繞整個(gè)桶，這樣可以確保桶在任何位置工作是都是安全的。真空入口高出物料的水平高度，蓋子上有一個(gè)通氣管,可吸取液體輔料。該機(jī)可提高鹽溶性蛋白的提取，使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收；增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高產(chǎn)品彈性，能更快改善產(chǎn)品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎；增加保水性，提高出品率，增加產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。滾揉筒內(nèi)表面精細(xì)處理，減少額外溫升，無(wú)衛(wèi)生死角，利于清洗。主要適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉制品的腌制加工，是大型食品加工企業(yè)理想的選擇。（可選擇螺旋按摩齒和輔助攪拌齒）