新型多檔 恒溫調控型
本機適用于加工冰淇淋松脆蛋卷筒。原料配方,以精面粉為主要原料,加入適量食用油、糖、雞蛋、水等調和而成,調整原料配方,可制作蛋卷及華夫片等可食食品。適合小型食品廠用來專門烘制油、糖含量較高的面制薄餅。本機主也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣甜脆皮或蛋卷也可制作錐形的冰淇淋蛋筒或園柱形的蛋卷等。是風味小食品的小型食品加工機械設備。隨機贈送技術配方和使用說明和教學VCD光盤。
自熟蛋卷機是當前食品消費市場的熱門貨—蛋花酥(蛋卷)的加工機具。該機具有工藝合理、機體輕巧、美觀實用等特點。所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質配方,堪稱色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。適合商場、超市、市場等經(jīng)營場所。
1、自動恒溫脆皮蛋卷機 主要技術參數(shù) 價格:350元/臺 批發(fā)另儀 |
機器采用加厚不銹鋼鋼板制作,上下為加厚鑄鐵模板(克服了鋁制蛋卷機不耐高溫,易損壞的弱點),進口加熱管裝置,耐熱程度佳,zui大限度的增強了耐用程度,內(nèi)部加熱管布局合理,蛋卷受熱均勻,色澤鮮艷。安裝可調節(jié)控溫裝置,控溫范圍50-360℃,在制作過程中,升溫、降溫、 控制溫度更加準確,保障了產(chǎn)品的上乘質量。安全性能好,耐高溫,可保障持續(xù)制作產(chǎn)品,使用效率高,是目前國內(nèi)市場制作優(yōu)質蛋卷的*理想設備。 |
主要原料:
面粉、雞蛋、食鹽、白糖、芝麻、 香蔥、花生等,用它可生產(chǎn)出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、桔香蛋卷、夾心蛋卷、香辣蛋卷、椒鹽蛋卷等系列風味,每臺機每小時產(chǎn)量為3-5公斤, 以每天生產(chǎn)8小時計算,按市價,成品成本推算每市斤可獲利2.5元。每臺每天可獲純利100元以上。
使用說明:
1、使用220V,三線插頭中標有(1)符號為保護地線,安裝插座時應用導線接地,
以免觸電.確保安全.
2、生產(chǎn)時將電源接通,預熱15分鐘,沾取少量食用油將上、下壓模板檫拭干凈,用勺子盛一兩左右面糊放在壓模上,壓下上模,待模內(nèi)水 蒸氣跑完,取出即可。
*銷售模式:
現(xiàn)場調漿,現(xiàn)場制作,給客戶一種直觀、新奇、新鮮、衛(wèi)生的感覺。貨真價實、誘人的香味等都會*的刺激客戶的購買欲望,給客戶一種直觀、新奇的感覺.隨機贈送實際操作過的制作配方,保證生產(chǎn)出的蛋卷食品。
2、火烤蛋卷機
產(chǎn)品規(guī)格:規(guī)格(22×50×5)
重量:4.5公斤
時產(chǎn)量:3—7公斤
價格:160元
3、豪華雙頭蛋卷機(08年款) 主要技術參數(shù): 價格:1400元/臺,批發(fā)價格另議! |
滾筒式蛋卷機、燃氣蛋卷機
本機采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法,配有六對蛋卷模具夾,*的燃氣爐具,以及空氣隔離保溫層,液化氣加熱方式,具有省時省力節(jié)約能源的功能,一機多用,一臺機器可以同時制作6種不同口味的蛋卷產(chǎn)品,滿足了客戶的不同需求,也*的提高了工作效率,增加經(jīng)營收入。機器占地面積小,一人即可操作,投資少,見效快,簡單易學,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品色澤金黃鮮嫩、老少皆宜,是創(chuàng)業(yè)制富的理想設備。
4、豪華雙頭蛋卷機(08年款) 主要技術參數(shù): 價格:1600元/臺,批發(fā)另議! |
整機由6套模具組成,循環(huán)式操作,生產(chǎn)效率*提高,隨機贈送VCD操作光盤和實用制作蛋卷配方。
使用方法:
1.開箱后,裝上手柄,用清水將六對蛋卷模具清洗干凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道。
2.使用電子打火器點燃爐具,將爐火調到適當大小。
3.轉動手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右。
4.使用加力桿打開模具,用毛刷將模具上涂上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾*,扣緊模具即可,依次工作至第六個蛋卷模具時,*板已經(jīng)成熟了,這時可以取出,接著在倒上料糊,繼續(xù)依次循環(huán)工作。
5、蛋卷切刀(鍘刀)
用途:蛋卷機的配套產(chǎn)品。
價格:60元/個