目前,各地環(huán)保部門已制訂城市餐飲油煙治理方案,細化對餐飲油煙等的要求。例如,要求拆除燃煤設(shè)施,全部使用清潔能源;按規(guī)定標準購置餐廳廚房油煙凈化裝置,安裝在油煙排風機之前,并確保正常運行。環(huán)保部門近期更發(fā)出“不裝餐廳廚房油煙凈化裝置,將停業(yè)治理”這樣的規(guī)定,也看出了國家對油煙治理方面的決心。
濟南垚駿生產(chǎn)的餐廳廚房油煙凈化裝置被我國各地的環(huán)保部門所推舉,因為它的處理油煙效果好、低成本,在解決油煙問題得同時節(jié)約了能源,為我國的可持續(xù)發(fā)展理念做了的詮釋。
一、餐廳廚房油煙凈化裝置的工作過程:
油煙由風機吸入餐廳廚房油煙凈化裝置,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,zui終排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。
二、餐廳廚房油煙凈化裝置的安全注意事項:
餐廳廚房油煙凈化裝置應(yīng)可靠接地,電阻應(yīng)小于2Ω,接地線與殼體良好接觸。安裝地點的溫度應(yīng)≤30℃,只有合格的維修人員才可以安裝維護該產(chǎn)品,非專業(yè)人員的任何拆裝將帶來意想不到的后果,餐廳廚房油煙凈化裝置必須安裝在四面通風的地方,且有足夠的空間用來維護維修,任何地方的漏水都將損壞凈化器,并帶來危險,禁止大量水蒸氣進入凈化器,蒸氣要獨立排放,安裝過程中嚴禁異物落入設(shè)備內(nèi),及用異物磕碰和移動電場位置。
餐廳廚房油煙凈化裝置通電前打開維護門,認真檢查電場內(nèi)是否有異物,及接線是否牢固。檢查完畢后必須關(guān)緊維護門在送電,通電過程中是否聽到電場絲絲的放電聲,如果異常聲音或無聲,應(yīng)立即查明故障原因,并排除故障后在送電。
餐廳廚房油煙凈化裝置進線為交流單相二線制,工作電壓為200V-240V。如果電壓不穩(wěn),應(yīng)加裝穩(wěn)壓裝置。不得與大功率電器共用一路進線,否則將降低該產(chǎn)品的使用壽命。
餐廳廚房油煙凈化裝置電源開關(guān)必須采用空氣開關(guān),若采用刀閘開關(guān)易造成缺項,損壞設(shè)備。本設(shè)備耗電量較低,一旦開啟應(yīng)盡可能長時間使用,頻繁啟動將使設(shè)備壽命縮短。
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