大頭菜巴氏殺菌機(jī),水晶蒜殺菌機(jī)固態(tài)食品和一些液態(tài)食品(如啤酒、果汁)是包裝好后進(jìn)行巴氏消毒的。
采用玻璃罐的,要注意容器爆裂。加熱時(shí),容器與水的溫度差不能超過(guò)20℃,冷卻時(shí)溫差不超過(guò)10℃。
采用金屬罐或塑料罐,不論采用熱水還是蒸汽作為加熱介質(zhì),破裂的危險(xiǎn)都不大。
大頭菜巴氏殺菌機(jī),水晶蒜殺菌機(jī)未包裝的液體產(chǎn)品的巴氏殺菌
一些低黏度的液體產(chǎn)品(如牛奶、乳制品、果汁、液態(tài)雞蛋等)通常使用連續(xù)式的設(shè)備如:板式熱交換器
一些產(chǎn)品(如果汁)需要在加熱前脫氣,以防止氧化,通??梢圆捎谜婵彰摎?。
大頭菜巴氏殺菌機(jī),水晶蒜殺菌機(jī)該機(jī)特點(diǎn):
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。
“傾聽(tīng)客戶的聲音”是晨宇公司的首要事情,客戶需求是我們持續(xù)改進(jìn)的動(dòng)力。我們堅(jiān)持不懈努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和出色的服務(wù),從zui初的咨詢、設(shè)計(jì)到安裝、調(diào)試、培訓(xùn),我們力爭(zhēng)從各個(gè)方面滿足客戶的需求。
大頭菜巴氏殺菌機(jī),水晶蒜殺菌機(jī)的應(yīng)用:巴氏殺菌機(jī)較好地保存了食品的營(yíng)養(yǎng)與天然風(fēng)味,在所有殺菌機(jī)里面是保持的一種產(chǎn)品,目前中國(guó)制造業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá),發(fā)展也同步向前,巴氏滅菌機(jī)系列分為:滾杠式巴氏滅菌機(jī)、軟包裝巴氏滅菌流水線、噴淋式巴氏滅菌機(jī)等。大頭菜巴氏殺菌機(jī),水晶蒜殺菌機(jī)采用巴氏殺菌工藝,適用于蔬菜殺青、腌漬菜、低溫肉制品、酸奶等食品的滅菌。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。大頭菜巴氏殺菌機(jī),水晶蒜殺菌機(jī)*解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度底而造成的;隨意性;加強(qiáng)了*性;,大大提高了滅菌的成功率。
包裝產(chǎn)品的巴氏殺菌