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肉制品鹽水注射機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市舒克機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號全自動48針
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2015/11/17 22:41:34
  • 訪問次數(shù)1270
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

  諸城市舒克機(jī)械科技有限公司,是生產(chǎn)食品加工機(jī)械的專業(yè)制造公司。專業(yè)從事肉類機(jī)械,油炸機(jī)械的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國各地。
開拓創(chuàng)新、永無止境是我們的奮斗目標(biāo),多年來始終堅(jiān)持“人無我有、人有我精”的經(jīng)營理念,緊跟*技術(shù)和*工藝的前沿,及時引進(jìn)*的技術(shù)和部件,來提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。
從單機(jī)到食品加工流水線,我們幫您提高產(chǎn)品的附加值,更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對營養(yǎng)的追求!高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們目標(biāo),“保姆式服務(wù)"是我公司提出的重要服務(wù)理念,二十四小時售后服務(wù)熱線,為您提供故障排除方案。
舒克機(jī)械可為用戶提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造,免費(fèi)負(fù)責(zé)安裝調(diào)試,現(xiàn)場代培訓(xùn)技術(shù)人員,設(shè)備實(shí)行三包,終身服務(wù)!等一條龍服務(wù)。熱忱歡迎廣大新老客戶來考察選購。

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生產(chǎn)*肉制品鹽水注射機(jī),產(chǎn)品一年三包 終生維修 量身定做 *跟蹤服務(wù)。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。真誠歡迎社會各界朋友與我們攜手合作,共創(chuàng)美好明天
肉制品鹽水注射機(jī) 產(chǎn)品信息

肉制品鹽水注射機(jī)可以將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊當(dāng)中,縮短腌制時間,肉質(zhì)嫩化松軟,改善肉制品的口味,提高產(chǎn)品出品率。

適用范圍:

用于火腿、培根、禽類、海鮮等類似產(chǎn)品滾揉前的鹽水注射。

功能配置:

1、整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì),符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2、設(shè)有自動保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞,可帶骨注射。

3、肉制品鹽水注射機(jī)水箱上部的過濾裝置,能及時的把小肉塊排出注射液,料水循環(huán)過程中,不會堵塞鹽水泵及注射針孔。

4、循環(huán)系統(tǒng)的穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定;通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬劑均勻、定量、連續(xù)注入肉中,一次注射zui高可達(dá)*。

5、可拆卸的傳動板連,清洗方便,清潔衛(wèi)生。

型號

注射針頭支

生產(chǎn)能力

kg/h

功率kw

注射壓力Mpa

注射寬度mm

步進(jìn)速度m/min

步進(jìn)距離mm

壓肉間隙mm

注射針規(guī)格任選mm

主機(jī)尺寸

mm

重量kg

YZ48

48

700

4.1

0.2-0.7

390

0.2-0.4

25-48

50-80

?2?3?4

1400*660*1660

460

  運(yùn)行之前,需首先作如下檢查

  1、鹽水管道、壓縮機(jī)管道是否連接牢靠

  2、電源線是否連接正常,表面是否有破損

  3、各安全開關(guān),控制按鈕是否完好,各安全門是否關(guān)閉到位

  4、鹽水槽內(nèi)是否有鹽水

  5、針頭、過濾網(wǎng)、輸送帶安裝是否到位

  6、檢查、調(diào)整壓縮空氣壓力為6bar,壓肉板的氣壓為6bar,注射針頭的推進(jìn)氣壓為1.5-3.2bar(根據(jù)產(chǎn)品的不同而調(diào)節(jié),產(chǎn)品越疏松,壓力越小,通常調(diào)整為2.5bar)

  7、根據(jù)產(chǎn)品和注射率的不同調(diào)整設(shè)置鹽水泵的壓力與針頭注射率和活動床的步進(jìn)距離(鹽水泵的壓力zui大不得超過4bar,該壓力和針頭注射頻率必須在運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)下調(diào)整)

  8、根據(jù)產(chǎn)品和注射率的不同選擇適當(dāng)?shù)尼橆^注射方式(方式1為針頭向下運(yùn)動時注射,方式2為針頭向下運(yùn)動和向上運(yùn)動時均注射,方式3為連續(xù)注射,通常在清洗針頭時用)

  9、檢查調(diào)整正常后,可開機(jī)運(yùn)行,在運(yùn)行過程中,應(yīng)密切注意前后注射器的動作和傳送是否協(xié)調(diào)

  10、注射前的要擺放的厚薄、間距均勻平整,以保證注射效果均勻*

  11、配制好的鹽水必須通過過濾網(wǎng)灌入鹽水槽內(nèi),嚴(yán)禁在槽內(nèi)無水的情況下啟動鹽水泵,鹽水槽內(nèi)的水溫不許超過45℃

  12、嚴(yán)禁在任何情況下硬撥針頭,以免損壞活塞。

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