臘腸不銹鋼絞肉機(jī)簡(jiǎn)介:
絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
絞肉機(jī)它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒,是肉類制品加工的配套設(shè)備。絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中,將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來(lái)滿足不同產(chǎn)品的需求絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品;工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機(jī)外??筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
臘腸不銹鋼絞肉機(jī)特點(diǎn):
1.絞肉機(jī)與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
2.絞肉機(jī) 適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠,它可將無(wú)骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。
主要技術(shù)參數(shù):
加工定制 | 是 | 不銹鋼絞肉機(jī) | 漢科 | 型號(hào) | 120 |
電壓v | 380 | 功率kw | 7.5 | 凈重kg | 285 |
包裝 | 標(biāo)準(zhǔn)包裝 | 外形尺寸mm | 1070*650*1080 | 產(chǎn)能kg/h | 800 |
實(shí)圖拍攝:
售后服務(wù):一年保修,終生維護(hù)。有專業(yè)的售后人員上門安裝調(diào)試