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武漢胖掌柜食品機械設備有限公司位于武漢市東西湖臺商經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，是一家集食品機械設備的研發(fā)、生產和銷售于一體的集體股份制企業(yè)，經(jīng)過多年的努力經(jīng)營，公司已擁有自己高級的管理團隊、高級的研發(fā)團隊、高級的生產設備、專業(yè)技術人員、技術力量雄厚，以及*的銷售團隊和完善的售后服務體系。公司通過機械研發(fā)部、生產加工部創(chuàng)建完善的機械設備系列；通過設備展示區(qū)、電子商務區(qū)、銷售接待區(qū)來迎接四海賓朋；通過食品調試研發(fā)部、食品技術培訓基地來滿足用戶的技術需求；以及通過完善的物流體系，*的運輸保障竭誠為新老客戶提供周到的售后服務。
公司的主營商品有：米粉米線機，粉絲粉條機，糍粑年糕機、雜糧面條機、河粉涼皮機，腸粉機、面條機，掛面機，折皮機、餃子皮機、面皮機，水餃機等多種食品機械，已成為國內食品機械生產的企業(yè)。公司多次獲得“光彩之星”、“質量信得過產品”、“消費者信得過單位”等榮譽稱號，是“科技創(chuàng)新型企業(yè)”，并已通過了ISO9001:2000質量管理體系認證。并且可以為客戶提供量身定做各種食品機械設備，胖掌柜機械設備利用*打造的食品機械，種類多，規(guī)格全，高低產量的搭配，高低價位的選擇，可以滿足不同客戶的購買需求。
公司的全體員工熱烈歡迎購機客戶來公司實地考察，自選設備，現(xiàn)場操作，現(xiàn)場試機，現(xiàn)場定購，通過勤勞和聰明的智慧，攜手共進，共創(chuàng)輝煌的明天！
一、概述
胖掌柜面條機是一種新型軋面機，配備自動挑條器系統(tǒng)，該設 備體積小、效率高、軋面質量好，操作方便等優(yōu)點。產品 全國各地，深受廣大用戶的歡迎。
二、胖掌柜面條機性能特點和適用范圍
該機采用齒輪傳動，使用可靠、傳動平衡、結構緊湊、操作簡便、使用安全、體積小、噪音低，該機可主要機條又可生產掛面并從進料到出面條連續(xù)作業(yè)，節(jié)省勞動力，適用大中型食堂、飯店鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體掛面、面條加工作坊。
三、胖掌柜面條機主要結構及工作原理
1、構造：
面條機是由電動機，主傳動裝置，二對進料軋輥，一對后片軋輥，一對壓實壓薄軋輥，一對壓實壓光輥，共五對軋輥。一付切面刀及斷條機構組成。
2、原理：
本機采用五對軋輥連續(xù)滾壓法，將和好的面粉加入面斗內，*道 軋輥壓出兩片面片，然后進入第二道軋輥，再次將面片壓實，再經(jīng) 過第四道軋輥將面片壓光，zui后通過面刀切成面條。
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