2:適用于:餐具5件套除渣,初洗,除油,浸泡,清洗都可在超聲波洗碗機(jī)中進(jìn)行,根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)使用一臺超聲波洗碗機(jī);可節(jié)約場地60平方米左右,可以減少3-8名員工。日約省電30-120度,3-10t水,工作效率提高2-5倍。
清洗工藝要素的選擇:
1 超聲波頻率:超聲波頻率越低,在液體中產(chǎn)生空化越容易,作用也強(qiáng)。頻率高則超聲波方向性強(qiáng),適合于精細(xì)物體的清洗。
2 功率密度:超聲波的功率密度越大,空氣效應(yīng)越強(qiáng),速度越強(qiáng),清洗效果越好。
3 清洗介質(zhì):采用超聲波清洗,一般有兩種清洗劑:水基溶劑、化學(xué)溶劑。
4 清洗溫度:一般來說,超聲波在30攝氏度到40攝氏度時空化效果。溫度越高越好,作用越明顯。通常實(shí)際應(yīng)用超聲波清洗時,采用40攝氏度到60攝氏度工作溫度,浸泡洗滌時間越長,效果越明顯。
5工作放置方式:若工作在清洗槽內(nèi)上下、左右緩慢的擺動,則清洗越均勻、*,清洗效果越好。
使用范圍:
適用于消毒中心、學(xué)校食堂、工廠食堂、賓館、酒店、電器生產(chǎn)廠家等。