諸城太極夾層鍋小米粥熬煮鍋夾層蒸汽鍋:
1、以蒸汽為熱源,價(jià)格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高。
2、物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。
3、提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
4、本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。諸城太極夾層鍋小米粥熬煮鍋夾層蒸汽鍋
主要用于火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制。整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體和可傾架組成;鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成。
加工食品類型:
夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
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