魚豆腐雙車蒸熏爐蒸熏爐簡介：

大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內(nèi)的蒸霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

  整機設(shè)計新穎，加工精細，美觀，耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼加工制造，采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫，保溫效果持久，升溫快。的自動控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求。主要部件采用國內(nèi)元件，確保質(zhì)量，均勻的循環(huán)發(fā)熱烘干系統(tǒng)保證產(chǎn)品受熱均勻，特別添加控溫，控濕單獨操作控制，保證了產(chǎn)品保水率。

魚豆腐雙車蒸熏爐特點：

設(shè)備主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

1、     爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。

2.烘烤部分：本機器采用電加熱方式，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。通過調(diào)節(jié)爐體控制箱的按鈕，直接進行加熱。

3.循環(huán)風系統(tǒng)

爐體頂部裝有電動風機，大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

4.發(fā)煙系統(tǒng)：發(fā)煙裝置分為三層。上層的電機傳動系統(tǒng)帶動立軸轉(zhuǎn)動。立軸在上層裝一個攪拌器。存放在上層的木屑，在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后，打開發(fā)煙開關(guān)按鈕，，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風機通過進煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。煙量和風量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。

5.電氣控制系統(tǒng)

蒸熏箱電控部分采用可手動控制器，運行可靠且操作方便，防水性能好。該智能控制裝置可設(shè)多個程序。通過電器控制界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設(shè)定值和實際值。顯示的數(shù)值包括箱內(nèi)溫度（℃）、加工時間（分鐘）.

主要技術(shù)參數(shù)：

售后服務：

一年保修終生維護。有專業(yè)售后人員上門安裝調(diào)試