新型全自動(dòng)炸豬肉絲油炸機(jī)整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)，數(shù)顯電子控溫，自動(dòng)出料，可自選配備自動(dòng)上料和自動(dòng)攪拌裝置。設(shè)有智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用，能夠自動(dòng)控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗維修方便。

新型全自動(dòng)炸豬肉絲油炸機(jī)*改變傳統(tǒng)油炸機(jī)結(jié)構(gòu)、采用油水一體的方式。油炸過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨校划a(chǎn)生燒焦的情況，下層水分又能不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油增補(bǔ)微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長換油周期。 

利用油水的比重原理，對(duì)油層進(jìn)行加溫，油溫在0—280℃之間可調(diào)，而下面油層溫度卻保持在25℃以下，在油炸過程中，產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥氲蜏厮?，這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中的殘?jiān)粺?、高溫油被氧化變黑而產(chǎn)生的致癌物質(zhì)重要因素的難題。

下層水分能自動(dòng)過濾油中的雜質(zhì)，保證所炸制的食物不互相串味，光彩鮮亮，無致癌物質(zhì)，有利于食用者的健康。 該機(jī)采用全不銹鋼（SUS304）結(jié)構(gòu)，做工精細(xì)，美觀、堅(jiān)固、耐用。使用范圍:肉串、魚類、雞腿、豆腐、蝦片、薯?xiàng)l、蔬菜、面食類等。

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