雙車蒸熏爐介紹
本設(shè)備由煙熏箱.自動程序控制器.煙霧發(fā)生器.煙熏車四部分組成,關(guān)鍵部件是由蒸汽管道.熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度而均勻地通過,懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。
雙車蒸熏爐特點(diǎn)
1.電腦自動控制程序,可顯示溫度,溫度曲線圖,在選配記錄儀時,可顯示執(zhí)行元件的控制圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。
2.升溫速度,20分鐘內(nèi)達(dá)到85°c,節(jié)約能源,提高效率,溫度控制精確,運(yùn)行可靠,整個箱內(nèi)溫差小于1°c。
3.煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定,上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙,干凈清潔。
技術(shù)參數(shù):
加工定制 | 是 | 種類 | 煙熏爐 | 品牌 | 漢科 |
型號 | XYM-260 | 電壓 | 380(V) | 功率 | 11(kw) |
凈重 | 1200(kg) | 包裝 | 塑封 | 外形尺寸 | 1350*1550*3000(mm) |
產(chǎn)品用途 | 蒸煮 烘干 煙熏 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 營銷 | 新品 |
規(guī)格 | 260 |
諸城漢科機(jī)械科技有限公司擁有雄厚的設(shè)計、開發(fā)、制造能力,而且擁有一批具備多年制造經(jīng)驗(yàn)的員工隊伍,公司不斷研發(fā)出新的產(chǎn)品。產(chǎn)品有:冷風(fēng)干燥機(jī)、速凍機(jī)、油炸機(jī)、烘干機(jī)、凍干機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、煙熏爐、巴氏殺菌機(jī)、果蔬清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、鹽水注射機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、打漿機(jī)、刨肉機(jī)、灌腸機(jī)、扎線機(jī)、夾層鍋、魚豆腐、千頁豆腐生產(chǎn)設(shè)備、肉丸蒸煮流水線、周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)、洗袋機(jī)、毛輥清洗機(jī)、馬鈴薯干洗機(jī)等食品機(jī)械,可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品、休閑類食品、果蔬類食品等諸多行業(yè)。