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公司地址:山東省諸城巿經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
火鍋底料炒鍋,辣椒醬翻炒機(jī),調(diào)味品加工機(jī)械 主要由底座、燃具、鍋體和傾鍋裝置組成。攪拌刮片刮底刮邊使物料在鍋內(nèi)均勻翻炒,待物料加工完畢后,關(guān)汽熄火,隨即可旋轉(zhuǎn)手輪,蝸桿傳動(dòng)裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜。
一、主要結(jié)構(gòu)及工作原理
本機(jī)主要由底座、燃具、鍋體和傾鍋裝置、自動(dòng)攪拌裝置組成。以液化氣(天然氣)為熱源。打開點(diǎn)火閥,點(diǎn)燃燃燒器,人工加入食用油,待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí), 加入適量的物料;人工傾鍋、攪 拌,使物料在國內(nèi)均勻,待物料加工完畢后,關(guān)汽熄火,轉(zhuǎn)動(dòng)輪手,通過蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將菜倒入一容器內(nèi)。 具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合 《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
二、辣椒醬炒鍋特點(diǎn)
1、質(zhì)量zui高:該系列產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
3、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
火鍋底料炒鍋,辣椒醬翻炒機(jī),調(diào)味品加工機(jī)械
三、燃?xì)庑行菙嚢桢佔(zhàn)⒁馐马?xiàng)
1.設(shè)備需接地使用。
2.*次開機(jī)啟動(dòng)攪拌電機(jī)時(shí),觀察轉(zhuǎn)動(dòng)方向是否與轉(zhuǎn)動(dòng)盤上標(biāo)示相同。
3.停機(jī)時(shí)首先關(guān)閉外部燃?xì)庵鏖y門,依次關(guān)閉主燃?xì)夤艿肋M(jìn)氣控制閥關(guān)閉風(fēng)機(jī);
4.可調(diào)節(jié)液壓控制站的旋鈕,調(diào)節(jié)液壓系統(tǒng)的壓力和液壓缸的運(yùn)行速度,出廠之前已調(diào)試完畢。
火鍋底料炒鍋,辣椒醬翻炒機(jī),行星攪拌鍋
四、辣椒醬炒鍋用途
燃?xì)獬村亸V泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
五、部分客戶案例
1.普羅旺斯番茄制品(天津)有限公司
2.山東鴻興源食品有限公司
3.廈門豪佳香餐飲有限公司
4.長春市香潔醬業(yè)有限公司
5.山東新冷大食品集團(tuán)有限公司
6.合肥谷津食品有限公司
7.長沙味遠(yuǎn)紅芳食品有限公司
8.湖南長沙風(fēng)行天下餐飲連鎖有限公司
9.汕頭市北國飯店有限公司
10西安酷酷餐飲連鎖有限公司
火鍋底料炒鍋,辣椒醬翻炒機(jī),行星攪拌鍋
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公司名稱:諸城隆澤機(jī)械有限公司
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