山東“鉑派”牌豆皮牛排機是鉑派科技公司據(jù)當(dāng)前市場需求，研制的一種新型多功能豆制品機械。是在傳統(tǒng)豆制品機械基礎(chǔ)上加以更新改進的，要比傳統(tǒng)豆制品產(chǎn)量更高、功能更多、更經(jīng)久耐用、動力更小、是理想的家庭致富機械。同時還有投資小、見效快、風(fēng)險小、產(chǎn)品易推廣的優(yōu)點，該機生產(chǎn)的產(chǎn)品具有低脂肪高蛋白，含有大量的維生素、氨基酸，是人體生長發(fā)育*的，其營養(yǎng)含量遠遠超過豆腐、豆奶粉的營養(yǎng)含量。
山東“鉑派”牌豆皮牛排機所用原料：黃豆出完油后的豆粕，普通粉碎成面，原料來源可以和榨油坊聯(lián)合生產(chǎn)。
山東“鉑派”牌豆皮機功能范圍及所產(chǎn)成品：
1：人造牛排（圓筒表面水波紋狀，可炒、可燉、可做湯、可涼拌。
2：豆皮（圓筒表面光滑潔亮）可炒、可炸、可作湯、可涼拌。
3：豆筋（呈繩狀）可燉、可做湯、可涼拌。
4：豆花、豆絲：可炸、可做湯、可涼拌（做法是深加工的把牛排或豆皮切成絲）。
口感顏色：金黃色，有“軟黃金”說法，其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴，口感爽滑、盤道、韌性，有一種濃郁的豆香味，保證不加任何添加劑，同時可以做麻辣燙等。
銷售市場：賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可。