牛肉干烘干房 牛肉烘干設(shè)備 干燥機(jī)有很多叫法:風(fēng)干牛肉、風(fēng)干牛肉干、牛肉干等等,牛肉干是中國(guó)人類第二大肉類食品,僅次于豬肉,現(xiàn)在豬肉都添加很多飼料,豬肉跟牛肉相比的營(yíng)養(yǎng)成分就減少了許多,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,深受人們的喜愛(ài),牛肉干含人體所需多種礦物質(zhì)和氨基酸,保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味,牛肉干在制作的上,首先要選擇上等的原料,曬干時(shí)還要考量太陽(yáng)照射的時(shí)間,每道工序都必須嚴(yán)格把關(guān)。
牛肉干烘干房 牛肉烘干設(shè)備 干燥機(jī)主要適用于牛肉干、臘肉、香腸、香料、農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品、中藥材、茶葉等等,烘干過(guò)程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥*、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長(zhǎng),比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。
由壓縮機(jī)→換熱器→節(jié)流器→吸熱氣→壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個(gè)制冷劑循環(huán)系統(tǒng),壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng),它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過(guò)程溫度高達(dá)100℃,進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高熱量加熱烘干房?jī)?nèi)空氣,同時(shí)自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài),當(dāng)它運(yùn)作到外機(jī)后,液態(tài)迅速蒸發(fā)吸熱再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài),同時(shí)溫度下降至零下20-30℃,這時(shí)吸熱器周邊的空氣就會(huì)*地將熱量傳遞給冷媒,冷媒不斷滴循環(huán)就實(shí)現(xiàn)將空氣中的熱量搬運(yùn)到烘干房?jī)?nèi)加熱房?jī)?nèi)空氣溫度達(dá)到烘干牛肉干的目的。
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