隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的時(shí)間觀念更加強(qiáng)烈,早餐的營(yíng)養(yǎng)與便捷更被人們所重視,用牛奶泡一杯玉米片做為早餐日益成為人們*的健康食品。我公司在研究了發(fā)達(dá)國(guó)家的生活習(xí)慣和國(guó)人早餐發(fā)展方向后,開(kāi)發(fā)了這一產(chǎn)品。其各項(xiàng)技術(shù)均達(dá)到歐洲同類(lèi)水平。該設(shè)備從原料配制到成品產(chǎn)出一次完成,自動(dòng)化程度很高,且不破壞產(chǎn)品內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)成分,食后留有余香,浸泡后的產(chǎn)品具有香柔的特點(diǎn)。
玉米片是一種脆性食品,是以谷物為基本原料,經(jīng)該生產(chǎn)線(xiàn)加工而成顆粒形、薄片形或動(dòng)物造型的營(yíng)養(yǎng)方便食品。
其突出特點(diǎn)是含有豐富的復(fù)合碳水化合物及膳食纖維,同時(shí)玉米片早餐谷物食品即可強(qiáng)化許多微量元素,如維生素和礦物質(zhì),又可添加可可和糖份,如蜂蜜、麥芽糖等。兌入咖啡、牛奶、酸奶或功能飲料后,可直接食用。兒童還可將早餐谷物食品當(dāng)成甜脆休閑小吃食用。