該酥餅生產線在FQSM-I型機的基礎上增加一道壓輥，使皮層次更均勻。主要用于各式酥餅，如酥式月餅、酥式小燒餅、老婆餅、綠豆餅、含餡面包、包子（豆包）、饅頭、瑞士卷等產品。該生產成套設備用于自動化生產，設計合理、自動化程度高！仿手工工藝制作，是大中小型企業(yè)的*設備。該生產成套設備由FQSM-II型多功能包餡機、FQJX - 100型分離式給餡機和FQLH - 100型分離式捏花機組成。先將面帶卷成條狀，然后切塊或收切，從而不破壞面團的組織成分，面筋度高、口感好！若欲生產切塊產品，可打開切刀電源，并設定其切斷長度以決定產品尺寸及重量大小；雙螺桿輸送餡料，使餡料更均勻，起酥產品層次分明，仿手工捏花，花形更自然，美觀大方！

酥餅生產線的主要功能：
1、 電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；
2、 面帶厚度和寬度可調；
3、 卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；
4、 產品長度尺寸及重量大小，具同步無級調速功能；
5、 若欲生產切塊產品，可打開切刀之電源，并設定其切斷長度以決定產品之長度尺寸及重量大小。

酥餅生產線的技術參數(shù)：
型    號:             FQSM－II型
產    量:            3600-6000個/小時
成品重量:            15-180克/個
功    率:            約4.3kw
外型尺寸:            4300×1250×1500mm
機器重量:            約 1060公斤