山東三合變頻調(diào)速多功能80L斬拌機,食品斬拌機,牛羊豬肉、蔬菜斬拌機,高速旋轉(zhuǎn),展板效果好 ,適拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
山東三合生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設計為*組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌 時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
ZB-80L變頻調(diào)速斬拌機
ZB-80L斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
斬拌機廣泛應用于食品加工企業(yè),食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業(yè)。這款機器在高速旋轉(zhuǎn)下,斬刀將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡和肉泥,還可以將輔料一起攪拌成均勻的乳化物.在人們生活以及生意上小型斬拌機起到了很多的作用,帶來很多的方便.
變頻調(diào)速斬拌機采用一個變頻電機,并通過變頻對其進行zui合適的控制,使雙速斬拌機價 格在任何刀速下,都能發(fā)揮出zui強大的動力,并且更節(jié)省您的電能損耗,而且對您的供電電網(wǎng)沒有任何電流沖擊。生產(chǎn)中即可代替絞肉機,攪拌機、多功能斬拌機又 因其具有超高的刀速,還可替代乳化機減少了您的設備。關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理,美觀漂亮。整機設計巧妙,斬拌機具有 良好的動平衡,噪音低,振動小,是您選購的設備。
供應山東三合80L斬拌機 變頻多功能高速 斬肉機使用參數(shù):
型號 | ZB-80 | ZB-80(變頻) |
生產(chǎn)能力kg/鍋 | 60-70 | 60-70 |
斬刀數(shù)量/把 | 6 | 6 |
斬刀轉(zhuǎn)速r/min | 1800/3600 | 無極變速(300-3600) |
斬鍋轉(zhuǎn)速(Rpm) | 7/16 | 7/16 |
總功率kw | 13.98 | 10.48 |
外形尺寸mm | 1900*1350*1300 | 1900*1350*1300 |
機器重量kg | 800 | 800 |
控制方式 | 雙速 | 變頻調(diào)速 |
供應山東三合80L斬拌機 變頻多功能高速 斬肉機操作規(guī)程:
一、本機應由專業(yè)人員操作,并能熟練掌握該機的基本技能。
二、開機前必須檢查刀頭是否緊鎖,鍋內(nèi)及肉料中有無異物,切忌將其帶入鍋內(nèi)。
三、每次的斬拌量應少于80%的鍋容量。
四、工作時,首先啟動攪拌速度按鈕,再緩緩的上料,出料過程也該在慢速過程中。
五、正常加工時應保持鍋蓋封閉狀態(tài),切勿將手伸入鍋中鍋蓋下面觸碰刀刃。
六、斬拌機使用檢查將轉(zhuǎn)到從低速往高速慢慢控制,按照需要進行轉(zhuǎn)鍋和轉(zhuǎn)速的調(diào)整。工作結(jié)束先將“轉(zhuǎn)鍋”停止,在逐級停止“轉(zhuǎn)刀”按照“先開刀,后開鍋,先停鍋,后停刀”的原則
七、每天工作結(jié)束后,應及時對機器進行清洗,防止時間久后,原料進去軸承等縫隙固化,影響使用,清洗時注意不要用水直接沖洗操作臺,可用濕抹布擦拭。
八、斬拌刀定期檢查其磨損情況,遲鈍了需及時打磨,可以用油石,打磨時每把刀的重量應該一樣,保持各個刀片與斬鍋間隙*,如此可延長*使用壽命。
九、工作中如發(fā)現(xiàn)聲音異常應立即停機檢查。
斬拌機/售后/承諾/:
三合公司將以市場為導向,以質(zhì)量和信譽為發(fā)展理念,不斷采用國內(nèi)外*技術(shù),研發(fā)更適合客戶需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,立足于市場,服務于用戶,以取得更好的成績來回報社會。三合全體員工始終以飽滿的熱情,真誠的合作態(tài)度,雙贏的經(jīng)營理念,熱忱歡迎新老客戶蒞臨指導洽談。
三合機械完善的售后服務體系(售前-售中-售后),以質(zhì)量*、信譽*、服務*為企業(yè)經(jīng)營宗旨,信守合同代辦托運,產(chǎn)品實行三包,竭誠為我們的客戶服務。
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