銷售豆腐干煙熏爐 煙熏豆腐干設備 熏豆腐干煙熏爐
三合供應電加熱豆腐干煙熏爐,豆腐干煙熏烘烤上色設備,三合專業(yè)致力于豆腐干煙熏設備的開發(fā)研究,制造的豆腐干煙熏爐設備采用*設計理念,優(yōu)良的制作工藝,質量保證,技術水平在同行業(yè)上中保持。
煙 熏爐采用不銹鋼結構,具有煙熏、干燥、蒸煮、烘烤等功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現熟化和滅菌的目的.煙熏爐主機框架 夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能高效。電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。大視窗的人機界面,生動直觀地 顯設備運行狀態(tài),可在運行中隨時調整時間、溫度、排風大小等狀態(tài)參數,操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著 色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。
三合公司的全自動煙熏爐,使經過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動力,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。采用可編程控制,操作方便簡單。
豆 腐干煙熏爐設備干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節(jié),工序結束自動顯示;主循環(huán)風扇送風均勻,使爐體內溫度均勻,該機特別 采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國內同關產品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。采用設定參數方式,通用性 廣,自動運行中的參數可修正。
設備性能特點:
1.本煙熏箱是在引進、消化德國同類產品技術基礎上研發(fā)出的新一代產品,具有耗能低和溫升快等優(yōu)點。
2.設計采用德國循環(huán)風機葉輪,循環(huán)風道結構,有效提高風速25%,風速更均勻,箱體內溫度差更小,更大限度地保證箱體內部各點氣流狀態(tài)的*性。
3.設備采用“U”型蒸汽熱交換器結構,提高換熱面積70%,加快升溫速度,保證產品溫升快和受熱*性。
4.設備具有溫氣強排功能功,保證產品干燥均勻性,加快產品干燥進程,縮短加工時間。
5.設備采用雙速循環(huán)風機及1臺雙速強排風機,每臺風機功率僅為0.9/3KW,有效降低電功耗30%。風機電機兩端軸承裝有加油嘴。
6.設備采用氣控先導閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質,溫度控制精確,穩(wěn)定,運行可靠。
7.箱體內外壁由SUS304優(yōu)質不銹鋼制造,底板4 mm、內外側板1.5 mm、內頂板1.5 mm、內外門板1.5 mm、擋風板(304L)1.5mm。
8..設備采用優(yōu)質密封條,密封好,無漏汽漏煙。
9..設備帶逃生裝置,能從煙薰箱內部打開箱門。門打開時,可以停留在95度角度位置,無自動開關現象。
10.設備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料,厚度60mm,保溫嚴密,外形平整。
11.設備配置清洗裝置,具有自動清洗功能,能對箱內各點進行清洗。
12.煙熏箱配置下進煙結構,并設有煙量可調風門;煙道管路短,污染少,拆洗方便。發(fā)煙器由SUS304優(yōu)質不銹鋼制造,適用于標準木粒發(fā)煙;配有發(fā)煙溫度傳感器及滅火噴頭,防止木粒明火燃燒;能根據加工需求,控制煙霧濃度。
13.用戶可根據不同的工藝要求修改設定參數、選擇設定程序;控制系統(tǒng)能夠根據所選程序在干燥、煙熏蒸煮、烘烤全過程實現自動控制。
14.設備電氣元件采用歐姆龍、施耐德等進口或合資品牌,電器及元器件防護等級IP55以上。
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設備參數:
型號 | YX-100 煙熏爐 電加熱 |
生產力(kg) | 50-100 |
總功率(kw) | 13 |
高壓壓力 | 0.3-0.6 |
低壓壓力 | 0.1-0.2 |
爐溫 | <100 |
水壓力 | 0.2 |
標準掛車(mm) | 820*860*1150 |
主機尺寸(mm) | 1150*950*1980 |
重量(kg) | 800 |
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