剁肉機(jī)模仿的是純手工剁肉的原理,兩把刀交替剁在肉板上的鮮肉,此設(shè)備解決了絞肉機(jī)絞肉時(shí)通過擠壓出來的肉餡口感問題,可在短時(shí)間內(nèi)把鮮肉剁成肉餡,電機(jī)為無級(jí)調(diào)速,可旋轉(zhuǎn)機(jī)頭,操作簡(jiǎn)單,省時(shí)省力,剁一次肉的時(shí)間在三分鐘內(nèi),是肉店、餃子店、餐飲連鎖店的*設(shè)備。剁肉機(jī)所剁肉餡不僅保證了人工所剁肉餡的口感,同時(shí)也提高了工作效率。
大大減少人工,*模仿人工剁肉,口感*是人工剁出來的口味,每小時(shí)剁肉百斤,*采用中國(guó)臺(tái)灣產(chǎn)*,消耗低見效快,是理想的做肉餡產(chǎn)品,也是包子店、餃子店、飯店、酒店、連鎖店理想的配套設(shè)備。