營養(yǎng)強化米粉微波烘干殺菌設(shè)備應(yīng)用;營養(yǎng)強化米粉加工后,如需長時間的保存,就要對米粉進行烘干和殺菌處理,否則會發(fā)霉腐爛。營養(yǎng)強化米粉微波烘干殺菌設(shè)備是低溫微波殺菌設(shè)備,通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細菌,與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的消毒殺菌效果,能保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味。實踐證明,一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數(shù)大大降低,時間只需2~3分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。延長保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。
可以應(yīng)用到糙米粉殺菌設(shè)備,薏米粉殺菌設(shè)備,黑香米粉殺菌設(shè)備,粳米粉殺菌設(shè)備,糯米粉殺菌設(shè)備,小米粉殺菌設(shè)備,紅米粉殺菌設(shè)備,玉米粉殺菌設(shè)備 ,大米粉殺菌設(shè)備,綠豆粉殺菌設(shè)備,紅豆粉殺菌設(shè)備,豆粉殺菌設(shè)備,黑豆粉殺菌設(shè)備,豌豆粉,小麥胚芽粉殺菌設(shè)備,蕎麥粉殺菌設(shè)備,小麥粉殺菌設(shè)備,大麥粉殺菌設(shè)備,全麥粉殺菌設(shè)備,燕麥粉殺菌設(shè)備,血麥粉殺菌設(shè)備,高梁粉殺菌設(shè)備,芝麻粉殺菌設(shè)備,花生粉殺菌設(shè)備,核桃粉殺菌設(shè)備,板栗粉殺菌設(shè)備,香芋粉殺菌設(shè)備,紅薯粉殺菌設(shè)備,紫薯粉殺菌設(shè)備 ,紅棗粉殺菌設(shè)備, 南瓜粉殺菌設(shè)備,銀耳粉殺菌設(shè)備,海帶紫菜粉殺菌設(shè)備,淮山粉殺菌設(shè)備,山藥粉殺菌設(shè)備,茯苓粉殺菌設(shè)備,芡實粉殺菌設(shè)備,蓮子百合粉殺菌設(shè)備,蓮子粉殺菌設(shè)備,紅棗枸杞粉殺菌設(shè)備紅棗粉殺菌設(shè)備,南瓜籽粉殺菌設(shè)備,杏仁粉殺菌設(shè)備,葵花籽粉殺菌設(shè)備等,
的特點:
1、加熱均勻。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點、利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥?! ?/span>
2、高效節(jié)能。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%?! ?/span>
3、效率高,時間短。由于微波加熱不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以微波從不同方向穿透物體進入物體內(nèi)部、 由里至外使物料在很短時間內(nèi)達到均勻干燥,有效地縮短了干燥時間。
4、易于控制。整個過程由PLC程序自動控制,可節(jié)省大量人