仿手工餃子機(jī)/多功能餃子機(jī)
仿手工餃子機(jī)/多功能餃子機(jī)使用于賓館,飯店,餐廳,團(tuán)體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產(chǎn)。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它菜餡的餃子。更換機(jī)頭可包春卷、混燉、火鍋水餃、珍珠餃、咖喱餃子、花邊餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍。
特點(diǎn)
)面皮厚度與餡量可調(diào)整。
2)適合多種調(diào)理: 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角油炸尤其可口。zui重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
3)操作簡(jiǎn)便省時(shí)省力: 人工制造餃子、春卷、鍋貼、咖喱卜、咖喱角,耗時(shí)費(fèi)工,尤其目前在勞工嚴(yán)重缺乏的情形下,更是令大多數(shù)的老板煩惱不已,這臺(tái)機(jī)械操作簡(jiǎn)便,無經(jīng)驗(yàn)者也可操作。制造速度快,不但省時(shí)而且省力。
4)*的設(shè)計(jì),同時(shí)兼顧衛(wèi)生與美觀兩大優(yōu)點(diǎn)。
5)拆裝容易、清洗簡(jiǎn)便。
6)結(jié)構(gòu)精巧占地小。
7)產(chǎn)量高。
功能優(yōu)勢(shì)
1)本機(jī)適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、*、速凍餃子生產(chǎn)等,能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。
2)可生產(chǎn)產(chǎn)品類型:餃子,更換機(jī)頭模具可包春卷、餛飩、火鍋水餃、水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。
3)適用范圍:茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備。
4)結(jié)構(gòu)及原理:全自動(dòng)餃子機(jī)工作部位主要是軸輸面,輸餡及成型三個(gè)部分組成。工作時(shí),將面加入面斗經(jīng)螺旋推進(jìn)器(輸面絞龍)將面推至出口,形成空心面管,同時(shí)經(jīng)雙級(jí)變量葉片泵將餡推入面管內(nèi),后經(jīng)成型模滾壓成型。
5)全自動(dòng)餃子機(jī)面皮薄厚餡量多少均可調(diào)節(jié),餃子形狀美觀。輸面及成型部件采用聚四氟乙烯防粘結(jié)技術(shù),阻力小成型好,易清洗 可根據(jù)用戶要求定制!
6)按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶,只需將面團(tuán)與餡料放入入口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。
7)餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工省時(shí)。
8)輸面及成形部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便, 經(jīng)久耐用