力豐60升和面機(jī)
力豐60升和面機(jī)裝有按鈕開(kāi)關(guān)型號(hào)的和面機(jī)開(kāi)車前應(yīng)合上空氣開(kāi)關(guān),“電源指示”合上空氣開(kāi)關(guān),電源指示燈亮,機(jī)器可開(kāi)始工作,停車后拉下開(kāi)關(guān),切斷電源,確保安全生產(chǎn)。按“攪拌器正轉(zhuǎn)”按鈕,攪拌器上端向機(jī)器后方運(yùn)轉(zhuǎn),若方向不對(duì),應(yīng)立即停車,不能再按其他按鈕,重新接線再試,若繼續(xù)操作,機(jī)器將發(fā)生嚴(yán)重?fù)p壞。按“點(diǎn)動(dòng)反轉(zhuǎn)”按鈕:攪拌器反轉(zhuǎn),便于清理面團(tuán)。按“停止按鈕”:攪拌器停止袁專,機(jī)器不工作按“面斗前翻’按鈕:面斗前向緩慢回轉(zhuǎn),直到適當(dāng)位置自行停止。按面斗復(fù)位“按鈕:面斗緩慢復(fù)位,直到適當(dāng)位置自行停止,恢復(fù)原來(lái)位置。卸料:面團(tuán)攪拌均勻后,按“停止”按鈕或?qū)⒌鬼橀_(kāi)關(guān)關(guān)閉,點(diǎn)動(dòng)“翻斗”按鈕,或手動(dòng)操作手柄,面斗翻倒,松手面斗固定穩(wěn),再按“攪拌器正轉(zhuǎn)”或倒順開(kāi)關(guān),面團(tuán)即可自動(dòng)甩出,若有剩余,停機(jī)后,用刀將面團(tuán)切斷,在啟動(dòng)電機(jī)即可卸料。
操作規(guī)程:
1.攪拌先將面粉倒入和面桶內(nèi),加入50%的水進(jìn)行攪拌,攪拌5分鐘左右即和好,如面團(tuán)與攪龍一起轉(zhuǎn)時(shí),灑些干面粉即可消除。機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作時(shí),攪龍的轉(zhuǎn)向應(yīng)與皮帶護(hù)罩上的箭頭指向一致。