【詳細(xì)說明】
凈菜加工設(shè)備簡(jiǎn)單介紹:
凈菜加工設(shè)備需加工產(chǎn)品先經(jīng)過清洗機(jī)清洗,進(jìn)入漂燙機(jī)進(jìn)行漂燙冷卻護(hù)色,zui后由風(fēng)干機(jī)進(jìn)行吹干輸出產(chǎn)品。
由蔬菜清洗機(jī)、漂燙機(jī)、護(hù)色機(jī)、振動(dòng)瀝水機(jī)、風(fēng)干線等幾臺(tái)設(shè)備組成。
中的果蔬清洗機(jī)全部采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,符合國(guó)家食品出口標(biāo)準(zhǔn)。
該機(jī)特點(diǎn):
果蔬清洗機(jī)采用鼓泡、沖浪、毛刷和提升處噴水沖洗。機(jī)體內(nèi)有四根大毛刷,將物料下壓通過可去除長(zhǎng)毛發(fā),網(wǎng)帶提升處有噴淋管,將物料用清水清洗干凈。
適用范圍:
適用于蔬菜、水果、萵筍、草本香料植物、菌類產(chǎn)品清洗
技術(shù)參數(shù):
電 壓:380/50Hz
功 率:2.2KW
清洗效能:800-1000公斤/小時(shí)
標(biāo)準(zhǔn)噴嘴效能:810L/H
節(jié)水噴射效能:360L/H
尺 寸:4400×1150×1300mm(長(zhǎng)×寬×高)
振動(dòng)瀝水機(jī)
本機(jī)采用振動(dòng)原理實(shí)現(xiàn)物料在濾網(wǎng)的上瀝水工作。可根據(jù)需要設(shè)計(jì)適用于各種物料的振動(dòng)脫水或去雜工藝,本機(jī)具有操作簡(jiǎn)單、維修方便等特點(diǎn)。
設(shè)備的工作特性:
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,一些成品在包裝完畢后需要進(jìn)行水浴殺菌,經(jīng)殺菌的成品包裝表面附著大量水滴,在裝箱前需要除干包裝表面的水份,被除水包裝產(chǎn)品(袋裝、盒裝、瓶裝)連續(xù)放在可調(diào)速度快慢的不銹鋼網(wǎng)帶上,按序進(jìn)入氣罩內(nèi),本機(jī)產(chǎn)生的高壓、低溫的氣流從噴嘴上下噴射而出,迫使水滴瞬間氣化,從而達(dá)到包裝產(chǎn)品除水、除油漬、水垢等效果。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),被除水包裝成品*進(jìn)入下一裝箱生產(chǎn)線。
蔬菜風(fēng)干機(jī)
該機(jī)特點(diǎn)
本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作。能有效去除物料表面水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的工作時(shí)間,適宜流水作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。吹干風(fēng)為常溫,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。適用于巴氏滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產(chǎn)品滅菌后的除水工作,亦適宜蔬菜清洗后表面水的去除。
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