鍋巴饅頭市場(chǎng)前景:
國(guó)家*數(shù)據(jù)顯示,2006年我國(guó)冬小麥面粉產(chǎn)量為9900萬(wàn)噸,加上春小麥,預(yù)計(jì)全年小麥面粉產(chǎn)量可以達(dá)到10430—10530萬(wàn)噸。另?yè)?jù)報(bào)道,全中國(guó)70%的小麥面粉是用來(lái)制成饅頭。
隨著人們生活水平的提高,食品越來(lái)越向精細(xì)、新奇和功能性、便捷性、美味性發(fā)展。饅頭雖然是北方人的主食,但南方也很受歡迎,成為人們?cè)绮椭械募哑?。而鍋巴饅頭因其新鮮、可口,*的口感,已經(jīng)跳出了早餐的范疇,更合年青人,適合快節(jié)奏都市生活的人們。
顧客買(mǎi)到手里的鍋巴饅頭,上蒸下烤,內(nèi)嫩外焦,不但外觀漂亮,底面金黃,撕開(kāi)后,一股濃濃的麥香隨著蒸汽撲鼻而來(lái),禁不住咬上一口,感覺(jué)綿軟柔韌,入口化渣,甜而不膩。一個(gè)饅頭下肚,暖乎勁還未過(guò),趕緊再來(lái)一個(gè)。
鍋巴饅頭將登陸中國(guó)主食市場(chǎng),掀起一場(chǎng)食品變革的強(qiáng)烈旋風(fēng)。
鍋巴饅頭利潤(rùn)分析:
一斤白面1。5元,可加工鍋巴饅頭6個(gè)左右,按一個(gè)鍋巴饅頭5角錢(qián)計(jì)算,一鍋十五分鐘出爐,800mm單鍋煤氣鍋巴饅頭機(jī)一爐可出80個(gè),一個(gè)鍋巴饅頭的利潤(rùn)是(0.5X6-1.5)/6=0.25元,一鍋0.25X80=20元。一小時(shí)出4爐,可得80元的毛利潤(rùn),一天按8小時(shí)算,6*80=480元,一個(gè)月毛利潤(rùn)14400元。除去煤氣,工人,房租等,一個(gè)月至少10000元收入。 如果用雙鍋煤氣鍋巴饅頭機(jī),一鍋加工鍋巴饅頭,另一個(gè)鍋加工鍋巴包子,利潤(rùn)至少翻一翻。一個(gè)月20000元收入,一年收入240000元。
乾晨牌鍋巴饅頭機(jī)特點(diǎn):
“乾晨牌”燃?xì)忮伆宛z頭車(chē)(鍋巴饃機(jī)),各地叫法不同,也有叫五谷雜糧鍋貼饅頭(鐵板饅頭)的,是鄭州乾晨機(jī)電設(shè)備有限公司研發(fā)的一種專(zhuān)門(mén)針對(duì)流動(dòng)生產(chǎn)鍋巴饅頭,鍋巴包子等現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的新型食品機(jī)械,本機(jī)無(wú)需電源,接上煤氣瓶就可以流動(dòng)作業(yè),本煤氣鍋巴饅頭車(chē)集烤,蒸為一體,使饅頭得以上蒸下烤,內(nèi)嫩外焦,不但外觀漂亮,底面金黃,撕開(kāi)后,一股濃濃的麥香隨著蒸汽撲鼻而來(lái),禁不住咬上一口,感覺(jué)綿軟柔韌,入口化渣,甜而不膩。本煤氣鍋巴饅頭機(jī)適合在人流集中的集市、學(xué)校、廣場(chǎng)生產(chǎn)銷(xiāo)售!
本鍋巴饅頭機(jī)采用煤氣加熱,鍋體轉(zhuǎn)動(dòng)的方式,加熱溫度均勻,并由機(jī)器產(chǎn)生蒸氣將饅頭蒸熟,使烘烤的食品比以電烤爐加工的食品更加可口,香氣更濃.時(shí)間更短 (僅十分鐘左右),口感更好、銷(xiāo)售更佳。比用電加熱烤制食品節(jié)能50%以上,不受電源限制,而且溫度升高快,速度高,效率高。
乾晨牌鍋巴饅頭機(jī)的特點(diǎn):
1、乾晨牌鍋巴饅頭機(jī)實(shí)現(xiàn)三套軸承傳動(dòng),傳動(dòng)輕松,阻力小。軸承采用壓片固定而不是焊接,方便后期維護(hù),使用壽命長(zhǎng).
2、乾晨牌鍋巴饅頭機(jī)配套有無(wú)壓蒸汽鍋爐,裝水多,產(chǎn)汽快,出汽猛,做鍋巴饅頭速度快,個(gè)頭大.
3、一機(jī)多用途,可以做鍋貼,四合面烤餅,水煎包,鍋貼饅頭,鍋出溜等。
4、該機(jī)器具有上蒸下烤功能,爐具的位置是活動(dòng)的,效果好,維修方便。
5、操作方便,生產(chǎn)效率高,是傳統(tǒng)電餅檔的替代產(chǎn)品。
6、機(jī)身輕巧,占地少,帶有活動(dòng)輪子,挪動(dòng)方便。
7、使用前往平底鍋上擦油,以確保煎出的鍋貼色澤金黃,外焦內(nèi)軟。
乾晨牌鍋巴饅頭機(jī)產(chǎn)品分類(lèi):
鍋巴饅頭機(jī)分:?jiǎn)五伱簹忮伆宛z頭車(chē),雙鍋煤氣鍋巴饅頭車(chē),自動(dòng)煤氣鍋巴饅頭車(chē)三種。 其中zui為常用的機(jī)型為90CM單鍋鍋巴饅頭機(jī),型號(hào)為GBM-DG-90,敬請(qǐng)選擇.
鍋巴饅頭機(jī)標(biāo)準(zhǔn)機(jī)型 參數(shù)比較:(常用機(jī)型)
各類(lèi)鍋巴饅頭車(chē) | 普通手/電動(dòng)鍋巴饅頭機(jī) | 嵌入式手/電動(dòng)鍋巴饅頭車(chē) | 不銹鋼電動(dòng)鍋巴饅頭機(jī) |
鍋巴饅頭車(chē)型號(hào) | GBM-P100/90/80/70 | GBM-Q100/90 | GBM-B80 |
機(jī)器尺寸(厘米) 100型鍋底直徑1米;90型鍋底直徑90CM,80型鍋底直徑80CM等等. | 100型:105x105x100 | 110C型:120x120x90 | 同左 |
90型:95x95x100 | 100C型:110x110x90 | ||
80型:85x85x100 | 90C型:100x100x90 | ||
70型:75x75x100 | 80型:90x90x90 | ||
參考圖片(以實(shí)物為準(zhǔn)) | |||
參考價(jià)格 | 開(kāi)店*, | [強(qiáng)烈*] | 目前只有80CM的 |
客戶(hù)定做的鍋巴饅頭機(jī)機(jī)型(不常用機(jī)型):
各類(lèi)鍋巴饅頭車(chē) | 單鍋煤氣鍋巴饅頭車(chē) | 帶平臺(tái)單鍋巴饅頭車(chē) | |
鍋巴饅頭車(chē)型號(hào) | GBM-DG-100A/90A | GBM-DG-100B/90B | |
機(jī)器尺寸(厘米) | 100A型:110x110x100 | 100B型:105x105x100 | |
90A型:100x100x100 | 90B型:95x95x100 | ||
參考圖片(以實(shí)物為準(zhǔn)) | |||
客戶(hù)定做 | 客戶(hù)定做 | 客戶(hù)定做 |
2014年04月28日在乾晨加工車(chē)間拍攝的產(chǎn)品及加工成品的照片如下:
本機(jī)為鍋身直徑1.3米,嵌入式電動(dòng)鍋巴饅頭機(jī) | 三個(gè)鍋底爐頭,一個(gè)燒汽的 |